八王子の讃岐うどん、コシが光る！
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讃岐うどん いそやの特徴
肉汁つけうどんととりの天ぷらが絶品な讃岐うどん屋です。
手打ちのコシのある麺が楽しめる専門店となっています。
店内はU字型カウンターで、広さとオシャレさが魅力です。
こんなところにうどん屋があったのか？八王子には美味いうどん屋が多いのに……あらた、ふたば、たまや……ここは……いそや？とりあえず入るか……雰囲気は良いな……うどんは……安い。天ぷら？美味そうやな……ゲソとナスやな……冷めてるけど美味いな……さてとうどんは……釜揚げがうどんの味が一番わかるそうらしいので、釜揚げにしたけど、さてさて……うん、普通に美味いな！一番量多いのにしたけどペオリやなぁ……会計1000円か……安いな。駅の方いったら丸亀あるけどこれからはここやな……
肉汁つけうどん中、天ぷら２種類をいただきました。すごく美味しかったです。
今日は讃岐うどん いそやさんへ出汁は効いているのですが結構薄味なので濃い味を求める方には物足りないかもしれません。しかしさっぱりしていてこれはこれで美味しいです♪麺はやや柔らかめですが清潔感があり好感が持てます。そして長いwおすすめは冷かけうどん小と野菜盛り合わせ天と半熟卵天です。半熟卵は初めて食べる時気をつけましょう♪※野菜天の写真は熱々をすぐ食べてしまったので無いですw薄味が好きで素材の味が楽しめる方には冷たい饂飩を濃い味が好きな方には肉饂飩などあったかい饂飩を強推しします。
美味しかったです。店内の香りが地元でよく嗅いだことのあるもので期待感マックスでした。うどんの麺が美味しい！コシもあるけど味もしっかりしてました。胡椒の効いた天ぷらとうどんがよくあうので、こちらも良かったです。
八王子ジャニーの紹介文で期待し行きました。サービス 印象いいのだけど キツネうどん トッピングして揚げ甘く出汁が甘甘・・・追加のゲソ天、卵入れて 汁が冷めて 辛かった。揚げたてが良かった～。次回は掛けうどん 熱々にします。
写真は肉ぶっかけうどんととりの天ぷら。タイミングの問題もあるが茹で上げ直後ですぐに締められたうどんのコシは本当に最高！駅前にチェーン店のうどん屋があるが絶対にチェーンでは出せない出汁や麺のコシがあり、香川に行かなくても本場の味を楽しめるお店です。うどん屋さんとしては珍しく本格的な日本酒も豊富に置いてあり飛露喜や十四代も置いてある。なにより店主さんの日本酒知識も豊富なのでうどんはもちろんお酒をメインに楽しみに行くのも全然ありなアットホームなお店です。PayPayも対応してるのでキャッシュレス派としてはありがたかったです。
コシのある麺が非常に美味しい。価格帯もリーズナブルで良いと思います。うどん店は駅前に有名チェーン店があり、お手軽にそちらを選択しがちですが、是非ちょっと足を伸ばして行っていただきたいお店です。(追記)かけうどんと天ぷらを注文。鳥の天ぷらは食感ふわふわで大変美味。温かいうどんも美味しいですが、個人的にぶっかけなどの冷たいうどんがお勧めです。
【お昼休みで八王子ランチを制覇する #04 讃岐うどん いそや】【店内雰囲気・席数・時間帯・混み具合】店内は真ん中に調理スペースがあり、その周りに15席ほどあるU字型のカウンタースタイル。調理が見えるのは楽しいですね。12時30分ころに入りましたが、5席程度埋まる感じ。混み具合という意味ではそこまでではないですが、早めに行ったほうがいいです。その理由は次の通り。【メニュー・値段・注文形式】メニューはうどんがメインでおでんもあるみたい。最安は350円から高くて700円くらいまで。注文は呼んでオーダーをするのですが、天ぷらは回ってきて欲しいものを取っていくスタイル。その場でみて取れるのはワクワクしますよね。ただし12時30分だと天ぷらはかなり少ないため、トッピングしたい場合は早めに行ったほうがいいかも。【提供までの時間】提供はオーダーから茹でに入るため大体10ほど。【料理】きつねうどんの冷ですが、汁はかなりあっさり目のコシしっかり目です。自分で作るといつも濃い目の汁にしちゃうのですが、あっさり目でもこんなに美味しいんだと感じました。量については、普通食べるワンサイズ少なめで十分かと。コシがあるのでかなり満腹感はあります。【まとめ】店の雰囲気含め個人的には満足です。うどんだから早いだろ、と思っていくと違いますが、待つ分やっぱり美味しいです。ごちそうさまでした。
冷たいうどんよりも温かいうどんの方がオススメです。肉皿とビール美味しかったです。
| 名前 |
讃岐うどん いそや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-642-5586 |
| 営業時間 |
[水木金火] 11:00～14:15,17:30～21:00 [土] 11:00～15:00,17:30～21:00 [日] 11:00～15:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒192-0063 東京都八王子市元横山町２丁目１−１４ 中島ビル 103 |
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かけ（温）二玉と野菜天ぷら盛り合わせ、そしてハートランドビールを注文しました。木の温もりが漂うカウンターで、湯気を立てる器が静かに運ばれてくる様子に、丁寧な仕事ぶりを感じます。うどんは艶やかに整い、澄んだ出汁の香りがふわりと立ち上ります。口に含むと、やさしい旨味が広がり、ほどよいコシとのど越しの良さが心地よいです。噛むほどに小麦の香りが広がり、茹で加減と水締めの確かさから、職人の技を感じました。続いて野菜天ぷらは、茄子・かぼちゃ・さつまいもの三種。衣は薄く軽やかで、油の香ばしさの中に素材の甘味がしっかりと引き立ちます。茄子は中までしっとりと火が通り、かぼちゃはやさしい甘味、さつまいもはほくほくとして自然な甘さが広がります。添え塩でいただくと、素材の滋味がより一層際立ち、ハートランドの爽やかな苦味とも抜群に合いました。全体を通して、派手さこそありませんが、「余計なことをせず、手を抜かず」という芯の通った料理です。食後には静かな満足感が広がり、日常の中に上質なひとときを添えてくれるお店でした。