創業56年、夜のおまかせで極上寿司。
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清吉 Seikichi 세이키치の特徴
創業56年の老舗鮨店で、夜のおまかせは¥13,200の贅沢コースを楽しめる。
美味しいお寿司を提供し、家族のお祝いの席にも最適な場所です。
平日のランチタイムにも多くの客で賑わい、リピートされる人気店です。
▷夜のおまかせ ¥13,200早良区にある創業56年の老舗鮨店へ。和モダンな店内で二代目大将の創り出す唯一無二のおまかせコースをいただいてきました♪〜一品〜真子と白子の先付御造り4種きのこと安納芋と生キクラゲの茶碗蒸しふぐの唐揚げ 揚げ銀杏マグロ脳天 ねぎま鍋あん肝おろし\u0026茶ぶりなまこウニといくらのひと口丼〜握り〜ひらまさ かぼす水イカ 赤ワイン塩車海老白子あじかつお 藁の香り鱧穴子とろたく 鰹節玉赤出汁抹茶と黒豆のチーズケーキ、柿真子と白子の先付から始まり豪華なお造りに食感の楽しい茶碗蒸し、自分で仕上げるひと口丼など季節感はもちろん、見た目、食感、香りも楽しめる逸品料理の数々に舌鼓。ボリュームもしっかりあり、握りの前で腹八分ほどになっていたため握りはシャリこまでお願いしました。握りもまた古き良き伝統は守りつつも、二代目大将の新しい技が散りばめられ驚きと感動の連続！特に自家製の赤ワイン塩でいただくイカや目の前の炭で炙る鱧、削りたての鰹節を乗せたトロたくは斬新でとても印象的でした◎最後まで行きつくか不安でしたが大将の握る鮨はふわっと軽く何より美味しくて気付いたら10貫ペロリでした！笑店内はライトアップされたお庭と大将の丁寧な手仕事を目の前で楽しめるカウンター席に、のんびり寛げるテーブル席、子連れの方も安心な個室席を完備。接待やデートはもちろん、友人や家族と様々なシーンで利用が可能です◎初めての訪問にも関わらず、とてもお優しく色々と心配りをしていただいた大将。会話も楽しくリラックスしてお鮨楽しめました♪昼は¥4,500、夜は¥6,600〜と良心的なのも嬉しい◎料理、雰囲気、大将のお人柄どれをとってもおすすめの出来るお店です！美味しいお料理と素敵な時間をありがとうございました☺︎❤︎
平日、ランチタイム。グルメな方からコスパ最強とは聞いていたけど。半端ない‼️最初から最後まで美味しい。料理も握りも満足。握りは是非カウンターで。さいごのかき氷もいっぱいシロップ用意して下さって見た目も楽しめるしたくさん味わえて楽しかったー。ネクスpayでも支払えたからよかった。駐車場は店の前と少し離れにもあるそうなのでいっぱいだと電話で要確認みたいです。
13000円のコースを予約して行きました。一緒に行った知人に多くのアレルギーをお持ちの方がいたので予約時にその事を伝えると快くアレルギー対応をしてくれました。お寿司は全て味がついているので醤油をつけずにそのまま食べるお寿司でめちゃくちゃ美味しかったです。他の料理もどれも美味しくて綺麗な盛り付けで見た目でも楽しめます。今度はランチに行ってみたいです。
いやぁ〜美味しいお寿司を頂きました^_^！ココ？と思う様な目立たない店構え（ごめんなさい）白壁の蔵の様な雰囲気、店内の様子は伺えませんが何とも高級感が漂います♪カウンター、テーブル、座敷とありますがカウンターの構えは本当に最高ですね！大将のステージの様な雰囲気が漂います。今回はランチコースを注文！小鉢から始まり冷し茶碗蒸し焼き物と続いてメインの握りと来て締めに赤出し、氷菓子このボリュームで4000円を切る価格丁寧な仕事が伝わる美味しいお料理、お寿司はどれも最高でした。メインの握りはむらさきを使わずにネタに味がついていましたのでどれもとても美味しかった素材の香り、炙りの香ばしさ、炭火の風味、藁で炙った燻製の様な風味！握りの一つ一つは劇場の様なカウンターでゆっくりと提供していただけます特別な時間に是非美味しいお寿司最高でした！会計は現金、PayPay、カードもいけたかも駐車場も店舗前に3台あります店内に段差は殆どないので車椅子でも割と楽に利用可能かと思います。
家族のお祝いの席で利用させていただきました。お祝い用のプレートをお願いしたときも、台風の影響で予約日を変更したときも、心良く対応してくださいました。ありがとうございます。ランチコースと子供用のプレートを予約。写真2枚目の雲丹は味だけでなく食感も楽しめる1品。お魚の煮付けも最高。中でも金目の握りが絶品でした！！！福岡ではなかなか味わえないと思います。子供用のプレートのお寿司は、可愛らしくお花の形に盛り付けてあり、心遣いを感じました。店内は落ち着いた雰囲気で、木の温もりを感じる素敵な空間でした。すぐ横に道路があるとは思えない静かさ。テーブル席とカウンター席もあり、お座敷は襖で仕切り個室になります。
いつも行くたびにしっかりと写真に収めようと思っていても、ついつい飲んでは食べてしまっていて、全部は撮れず💦よくランチでご利用させて頂いております。一品一品にしっかりと仕事がしてあって、大将の鮨に対する一品の魅せ方も素晴らしいです！また旬物も美味しかったです。自分自身が食いしん坊の為、1コースにボリューム感は足りないが、全部食べたあとに追加で巻き寿司など食べたら満足です♪
| 名前 |
清吉 Seikichi 세이키치 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-821-5064 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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ネタ良し 技良し 工夫良し ！ 何かのcmみたいですが、五感で楽しめる食事ができるお店です。他のレビューさんの評価が素晴らしいのでそちらを参考に！私の感想は家から歩いて行ける場所にこのお店があり幸せですよ〜