炙りチャーシューの八王子ラーメン。
画像は著作権で保護されている場合があります。
でんでんの特徴
八王子駅南口から徒歩約7分のアクセス便利なラーメン屋です。
着丼前に炙られるチャーシューが絶品で、風味豊かなスープとの相性が抜群です。
美味しい八王子らーめんが食べれます並、大盛、特盛かあります特盛に玉ねぎ増しをいただきましたが、物価高騰のこのご時世で１０００円でお釣りがくるので、コスパ抜群です着丼直前にチャーシューを炙って出してくれるのが良いです。
凄く感じの良い女将さんが作る八王子ラーメン店。スープはゲンコツをベースにしたあっさり醤油ラーメン。玉ねぎ増し＋５０円で、玉ねぎドッサリ。ほのかに魚介と醤油の香りに、喉越しの良い麺に針生姜のアクセントが良いですね。ラーメンはラーメン一択で、並か大盛りか特盛りのみ、店の手作りのカレーとセットで１０００円で食べれます。アクセスＪＲ中央線、八高線、横浜線、八王子駅から野猿街道方面に徒歩８分〜１０分です。
ラーメン（並盛）のカレーセット1,000円いただきました。玉葱をちらした八王子系醤油うま〜。スープはあっさりだが厚みを感じる醤油、麺はやや硬めに仕上げたストレート、チャーシューはボリュームあり。カレーはお肉が溶け込んだピリ辛でラーメンと合ってます。うま〜。自転車で多摩川沿いを上り飛び込みで伺ったのですがイイお店。女性二人でテキパキオペ。カウンター5-6席、テーブル3席ぐらいのサイズ感。土曜13時過ぎでほぼ満席外待ちなし。近隣の駐車場をサービスしてる模様です。
創業約30年 ラーメンでんでんさんです。屋号の由来は元電気屋さんでそうです。八王子駅南口から都道160号南下 途中名店「びんびん」さん等を通過します。かえで通り曲がってすぐ、駐車場はあるようです。それほど大きくはない店内、多くの人が注文するのがカレーセット950円玉ねぎ増量50円。ラーメンは600円〜と神CP。一般的な待ちで着丼、小ぶりめのどんぶりに八王子ラーメンらしいビジュアル、海苔や炙りチャーシューが香ばしいメンマ生姜で、昔ながらのサッパリ醤油が中細ストレートの麺とマッチします。野菜鶏ガラメインのスープ、カレーも同じように優しいお味。蒲田の「インディアン」さんと似てるかなと。接客は主にお母さん、愛想良いです。八王子で優しいラーメンがいただきたくなったらまた伺いますね。ごちそうさまでした。
仕事で八王子方面に行った時寄りました。八王子に来たからにはやはり八王子ラーメンってことで前に行ったことがある片倉の方のお店に行ったら急遽お休みで他を探しでんでんさんを見つけ往訪。三回目のは八王子ラーメン。玉ねぎを追加注文で５分ほどで着丼。今まで食べた八王子ラーメンでは最下位。麺がぼそぼそでスープがぬるくお味が・・・・スタッフの方の愛想はよくいい感じでした。「リピなし」
八王子駅の南口を降りてから少し離れた場所にあるお店、でんでんに行ってきました。こちらのお店は高校時代に来たことがありますが、それから早25年といったところでしょうか。昔からあるお店がまだ続いていると嬉しくなりますね。店内に入り、壁に描かれたメニューをみます。当然八王子ラーメンです。せっかくなので、大盛にしました。さらに玉ねぎ増しにします。750円です。しばらくして着丼。たっぷりの刻み玉ねぎ。これぞ八王子ラーメンですね。麺は中細ストレート麺。玉ねぎとラードの効いた醤油スープと合って、非常に美味しいです。やっぱり八王子ラーメン、最高ですね。ご馳走様でした。
気さくの良い奥さんがいて楽しく食べれました。ここはチャーシューが大きく、玉ねぎと麺が醤油味のスープに絡みます。やっぱり八王子ラーメンは美味しいですね！今度はカレーセットを頼もうかな！
JR中央線八王子駅南口から徒歩7～10分の所にあります。八王子ラーメンのお店です。八王子ラーメン大盛の玉ねぎ増しを注文しました。玉ねぎとスープをレンゲですすったら刻み生姜が入っていて、いいアクセントになっています。スープはコクがあり滑らかな味ですね。中細麵に絡んで食が進みます。完食しました。ごちそうさまでした。カレーライスもオススメとのことなので、次回はカレーライスを食べようと思います。ラーメンをテーマにした漫画にもこのお店は登場したようです。そのページが大きく飾ってあります。2022年10月21日 でんでん 東京都八王子市。
美味しい。器ごと熱々になった状態で届きました。ストレート細麺に玉ねぎのみじん切りが乗ってます。スープも凄く美味しいです。味薄めとのコメントもありますが個人的にはちょうど良かったです。チャーシューはしっかり硬めな感じでした。玉ねぎの中に針生姜が2本だけ混ざってました。これは通常トッピングなんだかわかりませんでした。ここ最近八王子ラーメン強化していましたが1番美味しかったです。駐車場あり、店の真ん前に停めました。そして値上がりしたみたいで、並が600円、大盛が700円でした。それでも安いし大盛りでもペロッと食べられました。
| 名前 |
でんでん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-645-9268 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
数年振りに訪問しました。前回醤油のカレーセットを頂いたので今回は塩ラーメン大盛りを選択。これが正解でした。カレーセットを頂いた時はカレーでスープの味がぼやけちゃったのかな？それほど美味いと思わなかったのですが今回塩ラーメン単品で頂いて良かったです。優しくも奥深い味わいでとても美味しかったです。