八王子の濃厚つけ麺、深夜まで楽しめる！
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ブンブンマルの特徴
深夜0時まで営業のレアなつけ麺屋さんで、仕事帰りにピッタリです。
特徴的な太麺が濃厚スープと絡む、美味しいつけ麺が楽しめます。
月替わりや肉の日限定メニューなど、様々な味を堪能できるお店です。
初訪問ということで濃厚つけ麺（1050円）を注文。「濃厚」とは謳っているが、そこまで普通のつけ麺との違いが分からなかった。具は小さな肉がいくつかと多めのもやしぐらいで、値段ほどの価値は感じられない。
本日の夕飯として訪問。濃厚つけ麺中1,000円を注文学生さんが多く入店してました。つけ麺自体は美味しいつけ麺でした。
食べてみたいと思っていましたが、17時から深夜0時までの営業というスタイル。夜に麺が食べたいと思った際に重宝するお店です。通常は、食券購入するのですが、券売機が故障中という状態でした。外にメニュー表があるわけではないので、初見さんは券売機を見ながらメニューを選ぶ形になると思います。私も6年振りに来訪したので券売機とにらめっこになりました笑今回は、極濃つけ麺味玉(大盛)1200円をいただきました。こちらのお店の大盛ですが、コスパ的には良いのですが、量は学生さんが好みそうな大盛となります。少食の方でちょっと多めに食べたいかな？位の感覚では頼まない方が良いかもしれません。つけ汁はお店の看板通り、濃厚でかなり美味いです。煮干し系かしら。麺はもちもち系ではなく、ガシッとした固めのコシ強タイプです。店内は長年営業されているな～といった雰囲気。学生さんの応援メッセージ的なものがいっぱい書かれていました。駐車場に関して、隣店の分田上さんと共同の駐車場が、店舗から30m程先にあります。(5、6台分？)分田上さんの営業が17時までなので、客が駐車場の取り合いになることは17時近辺を除けば無いかと思います。普通車はとても入れにくいです。入り口が狭く(普通車の幅位)、かつ、歩道からすぐ枠となっております。また、車道から入庫する際の角度(斜め)に対して、駐車枠の角度(歩道に対して直角)が悪すぎます。車が数台停まっていた際には、歩道を使って切り返しをして入庫する形になります。夜間に利用の際は、外灯がとても暗いため、歩行者に気をつけてください。
仕事終わりに職場仲間と。駐車場はお店の近くにあります。ちょっと看板とか見にくいですが、5台は停めれたような。夕方オープンと同時くらいに入れたので待ちはまったくなかったです。僕は初めての訪問でしたが、チャーシュー煮卵つけ麺をチョイス。並を注文しましたが、胃に余裕が無い方やライスまたはチャーシュー丼的な物を食べたい方は小をオススメします。しばらくするとつけ麺のご登場。僕的な感想ですが、魚介魚介って感じはなくお店独特のスープと感じました。そして、一度スープにつけたらびっしり麺にコーティングされるトロットロスープはつけ麺にあったとろみと感じました。私は割りスープでしたが、常連さんは残りのつけ汁にご飯を入れてリゾット風に食べるそうです。ご馳走様でした。
17時からしか営業していないレアなつけ麺屋さんに、やっと行けました。感想としては、シンプルにうまいコテコテで食べずらいなど無く、一味を好みで入れてピリッとするのがより美味しくいただけました。写真は、中盛りなります。基本ラーメンを大盛りで食べない方は、これでも多く感じると思います。逆に基本ペロリと大盛りを食べられる方は、ご飯を追加で購入しておじやみたいにして食べるのが特にオススメだそうです。次回は、期間限定メニューなどチャレンジしたいと思います。ちなみに駐車場も完備されておりますので駅から遠いですが安心ですよ！
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(2022.08)店内は濃厚つけ麺とえびつけ麺のみの提供です。テイクアウトは背脂煮干しなど他のメニューもあります。極太麺の割に硬くなくするする食べられます。あまりお腹が空かずに来店しましたがえびのいい香りと味で箸が進みました。スープはとろみがあり確かに濃厚ですが、奥行きと旨味は正直こそまで感じられず。豚の油にコーティングされてしまってるのかな、という印象でした。でも重くはありません。割りスープをいれると魚の香りがたってきます。
海老つけ麺を頼みましたが、麺が特徴的でとても美味しくいただきました。遅い時間でも行けるお店なのが嬉しい！！
初代と比べてしまうと味は‥‥‥ですが、やっぱり美味しいお店ですたまに身体が欲してしまいます。
| 名前 |
ブンブンマル |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 18:00～2:00 |
| HP |
https://twitter.com/bunbunmaruhach1?s=21&t=6ZqACVKb6Uqc0lPeRx5w4w |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ガッツリ食べたいときにオススメです。もやしもかなりの量があります。友人と行くのに、夜の店舗の雰囲気もいいですね。