バナナマン絶賛！
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バーベキュー 白樺の特徴
バナナマンの番組で紹介されたジンギスカン料理店で、予約必須のお店です。
新鮮な生ラムを使用し、臭みが全くない絶品マトン料理を楽しめます。
家族で手間暇かけて育てた羊を、愛情たっぷりに提供してくれるお店です。
18:30の予約で初訪問。期待通りの味わいで大満足でした。お店はご夫婦のみでやられているようですね。ジンギスカンは臭みがまったくなく、提供されるタレとの相性もバツグン。さらに、小皿で出てくるニンニクを入れることで旨みが爆発します。そしてお米がおいしい。子ども達もバクバク食べてました。遠方のためなかなか行く機会はありませんが、ぜひまた訪れたい名店です。
バナナマンの番組で取り上げられていて美味しそうなので予約しておじゃましました。羊肉の臭みが無く美味しかった。新鮮な肉はあまり焼かなくていいようです。
まず、土日に行く予定だったので1週間前くらいに予約して訪店しました♪バナナマン行きつけのジンギスカン料理店ということもあって、既に予約していないお客さんは入れませんでした。(ランチ)私自信、冷凍のジンギスカンしか食べたことがなかったので、白樺さんのジンギスカンの柔らかさにとても驚きました(•̀ᴗ•́)و値段は少々値が張るもののその分過去食べたことがないくらい美味でしたので、その価値があるランチでした！！オススメしたいお店のひとつです！ご馳走様でした！
ジンギスカン定食を注文🥩ライス、味噌汁、そして季節小鉢の種類が多く楽しんで食事することができました！お肉も半生で食べれるということです半生で🥩とても柔らかく最高でした❗️また行きたいと思います🐑
半生でどうぞと言われて半生で頂いてびっくりの美味さ。こんなラム肉、恐ろしく美味い。定食で頂いたのですが肉も野菜もちょうど良い感じの量で、タレも良い感じの味付けでした。最後に出てきたお茶でも驚愕、、何これ、、ジンギスカン屋さんが出すお茶のレベルじゃないです。近所にこんな店があったら当分、毎日通いそうです。
まず、完全予約制のお店です。飛び込みで食べに来られても、入られませんので電話で事前に予約をされてからとなります。最近では、バナナマンの番組で日村さんが来られた事もあり、店内のあちこちに写真やサインが展示してありますさて、ジンギスカン定食ですと他店と比べ若干割高な２８５０円です。ジンギスカンの、美味しい食べ方はテーブルの小さなクリアファイルに有りますので、野菜が来る前までに一読されておく事を、お勧めします。自家飼育のジンギスカンは店主から「半生で食べて下さい」と言われました。確かにクセが無く美味しかったですが、出された際は冷たくカチカチで、まだ凍っていた状態なのが気になりました。解凍された状態なら、また違った感じで美味しかったのかも？
サホーク種の羊肉は臭みも無く、脂も意外にサッパリで、旨い。
最高。もう焼肉いかないでジンギスカン食べに来るって思いました。レアのレアで食べてください。
奥さんがめっちゃ美味しいからと初訪問。正直若干羊肉に苦手意識あったんだけど、食べたら今までの羊肉の概念を見事に壊して頂けた！本当に美味しくてとまらなくなりました！追加でお肉を頼むほどです！苦手だった臭みなんか一切無くて！定食セットの付け合せ（小鉢）もとても美味しくて楽しい時間を過ごさせて頂きました！値段はやや高めですがそれ以上の満足感を味わえました。また是非行きたいです！
| 名前 |
バーベキュー 白樺 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
023-688-2598 |
| 住所 |
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| 評価 |
4.5 |
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ジンギスカン定食、ジンギスカンライスセット､美味しくいただきました。油が多く…お肉が少ないかな？野菜はたっぷりです。付け合わせが良いです。