クリアでクリーミーな絶品豚骨拉麺！
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丸拳ラーメンバル門司港／Maruken Ramen Bar Mojikoの特徴
ゲンコツのみを使用した豚骨100％ラーメンが味わえるお店です。
クリアでクリーミーなスープが特徴の絶品ラーメンです。
家族連れでも楽しめる懐かしい味のラーメンバルです。
家族での利用。他のお客さんもご家族連れがいてアットホームな雰囲気。お店も街並みにリンクし昭和レトロな中にモダンな作りもあり和みます。丸拳ラーメンを注文、確かに見た目に違いあっさり、でも濃厚な旨味で箸が止まらず。替え玉と迷うも、ご飯🍚を追加。スープと共に完食しました。ごちそうさまでした。
子供の頃、食べたあの頃のラーメン!!!とても懐かしい昔昔のラーメン今、このスープ出せてるお店は少ないはず。
丸拳ラーメン。麺は注文通りに中細で硬さは個人的には少し柔い感じもするけどスープには合ってる。んでそのスープなんだけどラーメン帝国の大王様とはやや見解が異なり最初の一口から旨い。思わず「旨ぇな！」と叫んでしまった位。心の中で。てか自分の好みのスープだわ波長が合うみたいな。「こってりなのにあっさり」ってキャッチもまたピッタリ来るね。それとチャーシューが「豚肉」って呼称した方がシックリ来る感じのヤツ。これはこれでまたラーメンに合ってる気がする。門司最強ラーメンを食って満足、満足。(ﾟ-ﾟ)v
絶品ラーメンです❕白野江の頃から通ってました🎵LINE会員です🎵会員割まだ適用でした（笑）数年ぶりにお伺いしました大将は変わらずダンディーです🎵普通のラーメン屋さんっぽくなりましたが味は健在です❕ゲンコツのみを使用した絶品豚骨１００％ラーメン❕❕美味しいですね〜🎵近くならな〜って感じざるを得ませんごちそう様でした❕❕
クリアでクリーミーな臭みの無い豚骨拉麺でした！麺は細麺と中太麺が選べ私は細麺を選択、麺の香りとスープがばっちりマッチしてました。オーナーは気さくな人柄で一人で訪れた私に話掛けてくれて楽しく美味しく頂きました！また行きたいですね。門司港海峡プラザから栄町銀天街(商店街)を横切り直ぐに店を構えており、夜の営業も遅くまで営業していてお酒も飲めます！
2023.11の21時頃に訪問。麺の太さと茹で加減を指定出来ます。店内に他に誰も居ない状態だったので雰囲気か黒沢年雄似の店主との会話を楽しめました。地元ラーメンの醤油系のちぢれ細麺に慣れ親しんだ身ですが、見た目よりはあっさりで美味しくいただきました。飲みの1次会帰りに寄りましたが、門司のラーメン店の閉店は早いので注意して下さい。
| 名前 |
丸拳ラーメンバル門司港／Maruken Ramen Bar Mojiko |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-9156-8774 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.7 |
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スープは美味しい。ラードも使わない本物。しかし麺は細麺は食感がヌチャで歯応えなさげ中太麺だとスープと合わないと感じたマスターの人柄とトークで和むステージでも味はスープ以外は普通だと思った。