注文後揚げるごぼう天うどん！
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とくやま屋の特徴
ごぼう天うどんはシャキシャキ感がたまらない美味しさです。
注文を受けてから揚げる天ぷらが絶品と評判です。
気さくな女将さんのキャラクターが魅力的なお店です。
飲んだ後の方が多いですが、ごぼう天うどんは注文してから揚げて貰えて、シャキシャキ感がGood!!(･ω･)b
女将さんがおもしろい。うどんもおいしい。
徳山駅に昼頃到着。コロナ禍もあるためか、ランチ営業しているお店が少ない。縦横のアーケードは居酒屋業態が多いからなぁ。空腹を抱えてアテもなくさ迷っていたところ、ポツンと営業中の看板が。席はカウンターのみ、10席ほどを、一席飛び配置とアクリル板の設置で感染対策済み。気さくなママと常連とおぼしき紳士の話題に引き込まれ、軽く腹ごしらえのつもりが小一時間以上話し込んでしまった。うどんのほかにも鶏タタキなどもあり、ちょっとした飲み屋も兼ねているのか。しかしながらうどんは汁も麺もしっかりしていてボリューミー。普通盛りなのにお腹いっぱい。夜は軽く一杯やりたいですな。
気さくな女将さんが作るうどんは注文を受けてから天ぷらが絶品。ゴボ天が旨いです。カリカリに揚げたゴボウの食感と甘味を感じれる天ぷらです。
| 名前 |
とくやま屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0834-22-8595 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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出張で徳山に。初めて食べるごぼ天うどんはサクサクでごぼうの歯応えもあり最高。食べすすめるにつれごぼ天がダシになじみ美味すぎて食べる手が止まらない。あと、おむすびも塩加減が良すぎて最高。おかぁちゃんも楽しく気さくな方ですごく良かったです。