動くイカと瓦そばの魅力！
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いか鮮 本家の特徴
新鮮な生け作りのイカが楽しめる、特別な体験が魅力です。
名物の瓦そばが美しく盛り付けられ、食欲をそそります。
夜は居酒屋として利用でき、高級感ある雰囲気が漂います。
イカが鮮度がよく動いてます。小さめなので2杯でした。刺し身はコリコリして旨い。その後天ぷらにしました。塩焼きも可能です。ミニうな丼もやわらかく美味しかったです。
防府駅の観光案内所の方に、名物を尋ねたところ、瓦そばを勧められました‼️そして、ここのお店で食べられることを教えて頂き足を運びました✨開店時間直後ぐらいに、店に入りました❗夜は居酒屋🍶🏮さんになるらしく、昼間でも、少し暗めの照明が、高級店の雰囲気を👍瓦そばを頂きました‼️とてもキレイに盛り付けされており、食べるのが、勿体無いとまで思えましたね😃タレに付けて食べるのですが、甘過ぎず、しょっぱすぎず。ボリュームがあるのかと思いましたが、体に優しく助かりました‼️
男命イカが仕入れられている場合、生け作りのイカが食べれます。とても甘くて美味しかったです。仕入れ状況によりますが、イカのサイズは各種あり、特盛が3〜4人前となります。とても美味しいので2人でも特盛をパクパク食べれました。刺身を食べ終えた後は天ぷらにして貰えます。とても美味しかったので、また来ようと思います。
店名にも掲げられているイカを食べたいと思い、訪れました。活イカ姿造り、馬刺、瓦そばほかをいただきました。活イカのゲソは天ぷらにしてもらいました。料理が美味しく、かつ、店員さんの対応がとてもよかったです。また行きたいなぁ。【追加記入】「また行きたい」と思っていた、このお店に再び行くことができました。3年ぶりです。今回は久しぶりに会う友人と一緒に行きました。今回は活イカを含む二人前のコースを頼みました。美味しいお料理に友人も喜んでくれていたようでした。私も満足した気持ちで、お店を後にしました。また行きたいです。
| 名前 |
いか鮮 本家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0835-28-7699 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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はじめて訪れました。パスタが出てきそうな店内のインテリアに驚きました。当日、イカの入荷がないとの連絡を受け別のメニューをいただきました。帰宅後、義両親があの寿司はないよなーっと笑ってました。義両親は3度目の訪店でイカのお刺身が良かったからということで、私達にもご馳走しようとしてくれていたのです。