香る豚骨の名店、替え玉自由！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
らーめんたつの特徴
豚骨ラーメンの濃厚な香りが漂うお店です。
より美味しいキクラゲを使用したメニューがあります。
極細麺の坦々麺は特におすすめです。
463行政道路上り車線側に有ります、駐車場も店前に有ります。テーブルとカウンター中型かな、とんこつラーメン(750円)低加水の細麺、これこれ、これが良いの、。少し粘度があるとんこつスープはやや臭みも有るがそれが良い。チャーシュー一枚、小口ネギ、海苔が乗ってます。卓上のにんにくを入れると味がビシッと決まります、他辛子高菜等味変アイテムも有りますがにんにくはマスト！替え玉(130円)固さ選べます。店員さんに直接注文。営業時間も長くて便利、こんな近場にとんこつラーメンが有るの見落としていたわ。
全盛期のAKB48のドラマで何度か使用されていた、丸窓がオシャレな知る人ぞ知る聖地巡礼ラーメン店☝でもドラマで食べていたデカラーメンはない…だが麺種、定食は多種多様❗あまり見ない「味噌とんこつらーめん」と「とんこつラーメン」＋「チーズ」のトッピングは、どちらもスープは濃過ぎで、塩分も強く、すぐ飽きる…😓だから水はさっぱりとした「レモン水🍋」なのかな❓逆にありきたりの「とんこつ つけ麺」は普通の濃さ…で極太麺→「替玉」は細麺なので２パターン楽しめる🤗てか特筆すべきはメインのラーメンではなく「鉄鍋餃子」❗❗❗これはマジ激ウマで🤩👌、最初６個入で注文したのだが家族３人絶賛のため、もう一皿追加したぐらい❤「鉄鍋餃子」だけなら食事＝⭐⭐⭐⭐⭐でリピ度＝98点です😆【オイラ的評価(合格点70／100)】→味\u003d58、値段\u003d73、店内\u003d75、接客\u003d55、総合\u003d63、リピートしたい度\u003d50
気になってはいたが、何となくスルーしていた店、フォロアーのコメントを見て、是非いかなくてはと店へと向かう。駐車場は広いが、店内は思った程の広さではなかった。たつ麺のとんこつ塩味、味付け玉子を注文、少ししてラーメンが運ばれる。まずはスープ、確かに九州ラーメン、とんこつはそれ程でも無いかな？、とんこつ塩味なので、しつこくないかもしれない。細麺は確かに九州ラーメンを感じる。チャシューは脂身どろどろ、タレに浸った濃いめの味。替え玉はバリカタを注文、少し待って直接丼へ麺を入れる。ネギは疎らとなり、残ったチャーシュー、味付け玉子、テーブルのゴマ、高菜、もう１つを加える、麺を食べて味付け玉子、高菜を絡めて麺への味変、２つ目の味付け玉子、やはりラーメンはとんこつが一番美味いと思う、もう一度替え玉を食べたかったが我慢、禁断のスープを飲み干す、汗が引くのを待って会計、かなりお手頃な価格でした。
病院帰りに角上魚類でアジフライと赤シャリ漬マグロ三貫を食べて帰っていた所にこちらのお店から豚骨の匂いが漂っており、思わず自転車を止めて入店する。開店直後でお客様が2名入っており、私の入店後に2組4名来店期待を胸に新規店は基本を注文と決めており、固めんトッピング無しで注文３分待たずに着丼具材はネギとチャーシューとスリゴマ卓上に紅生姜、辛子高菜、ニンニクがある。一口スープを啜る…麺を一口…塩分が強目豚骨臭麺は細麺だが何かが博多と違う…❓食べ進むと馴染んで来る昔は豚骨に紅生姜を多めに入れていたが、高血圧のおかげで最近は入れれない⤵️代わりにニンニクを2掛けこしょう多めニンニク最強過ぎる❤️スープは三口で終了塩分調整を次回はお願いしてみようご馳走様でした。
店員さんの対応はいい。ただ食べたのが味噌味玉で博多風の細麺、替玉ありだったが、もっと豚骨が強くてもいいし、味玉が冷たかった。
たつ麺 を食べました。ラーメン通でないオレ、特に最近の○○家系 というドロドロのヤツには🤔💧豚骨と塩味 ってどんな❓って思ったら、いぃ感じの濃度の汁でした。濃過ぎない汁には、細麺がいぃ。普通の固さで食べて、固めをお替りしました。
夏場に冷やし坦々麺を頂きました。メニューにお勧めと書いてありますが、ホントに癖になるほど美味しく頂きました。豚骨ラーメンもコクがあって美味しく、定食の生姜焼きなどもとっても美味しいです。調理はお母さんが一人で切り盛りしてる様で、ホント頑張って欲しいです。
豚骨ラーメンが食べたくてお世話になりました。味も濃厚な豚骨スープ、麺も細麺を使用して九州ラーメンをインスパイアした一品で替え玉も堪能してきました。大変満足でした。豚骨ラーメン食べたくなったら必ず行きたい店ですね!
とんこつラーメン トッピング→ネギ、キクラゲベースが美味い加えてキクラゲが美味、店の方に伺ったところ乾燥キクラゲとのこと、水で戻してボイルするそうですが、厚く、柔らかく、若干のトロミがあります。
| 名前 |
らーめんたつ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
04-2936-6444 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
豚骨ラーメンがメインです。醤油ラーメン、つけ麺なんかもあるみたいです。豚骨系のラーメンは、関東の博多豚骨の典型的な感じですね。コッテリで塩が強め、細い麺は指定しなくても固め。餃子は薄皮で個人的にはこの店で一番のお気に入り。他は食べてないので分からんです。