出来立てうどんをマイ丼で!
野原製麺所の特徴
午前7時過ぎの訪問が日常で、朝食に最適な製麺所です。
作りたての熱いうどんを、マイ丼で楽しめる体験が魅力です。
自分好みの薬味やだし醤油を使って食べるスタイルが新しいです。
二玉頼み。一玉茹でいただく。丼2つ。生卵、醤油、七味持参。早かったせいか釜がまだ十分温まってなく。生卵がそのまま。丼も冷たかったかな。美味かった。
午前7時過ぎに訪問。釜から上げてすぐの暖かい麺2玉を注文。1玉87円で174円の支払い。失礼ながらお釣りはいいと言いましたが、レシートと一緒にお釣りをいただきました。マイ丼に麺をはめていただき、ちかくの池のほとりで釜玉として、持参の卵の他、七味、ネギを入れ、醤油をかけ、いただきました。麺は長く、ほどよい喉ごしでとってもおいしくいただきました。私なりにABCのランク付けをしていますが、間違いなくAランクでした。味わってみては?と思います。
出来立てのうどん玉をマイ丼、マイ薬味、マイだし醤油をかけて食べる。一玉83円ムチャムチャうまい。
土曜日の7:15頃訪問。マイ丼、醤油、箸が必要です。釜から上がったばかりの麺を分けていただきました。もっちりとした腰と小麦の香りが感じられ、美味しくいただきました。
湯がきたての熱いうどん。ひと玉87円。どんぶり、箸、薬味、醤油等の麺以外持参。箸で持てるぐらいの柔らかい麺。
名前 |
野原製麺所 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0879-43-2164 |
住所 |
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評価 |
4.3 |
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意外な所に製麺所がある事を知り、是非、行ってみねばという事で。玉売のみ(1玉87円)。麺の量は気持ち多め。麺の太さは、普通。表面が「とぅるん」のコシしっかり。家で調合したぶっかけ出汁を掛ける。旨くて、一気食い。お土産に3玉追加で持ち帰り。妻も、旨いと喜んでました。