香り立つ細めの新蕎麦。
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そば匠 やぶいずの特徴
細めの麺が楽しめるお蕎麦は、すっきりとした喉越しが魅力です。
揚げたてのサクサク天ぷらは、お洒落で美味しい一品です。
鴨せいろや月見そばなど、メニュー豊富で飽きの来ない品揃えです。
2024/7/20（土）に初めて行きました。ゴマもとろろもどちらも絶品でした。今ならPayPay20%還元もあるので是非行ってみてください。駐車場もあるので、暑いこの時期でも行きやすいかと思います。
細めのすっきりした喉越しの良いお蕎麦。出汁も中々美味しかった。蕎麦の量はちょっと少なめ感あり。駐車場はやや出し入れし難いが4台ほどスペース有り。
そばが細くしっかりと美味い、汁をもっと欲しい真っ黒な醤油が旨すぎて持って歩きたい位です。たくさんのメニューは冷たい蕎麦が絶対に合うな、分かりにくい場所も良い、蕎麦5倍で食べたい。ご馳走さまでした。
店内がすごく綺麗で お洒落天ぷらは 揚げたてサクサクで美味しいです値段は少しお高め 夜はお酒の肴を色々提供しているようなので呑んで 〆にお蕎麦が良いかもしれませんごちそう様でした。
とろろ蕎麦頂きました。蕎麦はもちろんですが、とろろにかかっている海苔が絶品で、美味しい。大盛にすれば良かったかな。満足です。
全面禁煙。店外喫煙場所もない。Suica払い不可、PayPay対応。細い蕎麦は食感がよい。平日昼時、住宅街にかかわらず来客は多い印象。2022/11 ねりまプレミアム付き商品券支払い可能。
新蕎麦とても美味しかったです。お店の雰囲気もとても良かったです！
ランチに訪問。外からの見かけによらず、入店するとほぼ満席。昼間から、カキフライでビールを一杯の方もいらっしゃいました。蕎麦は細く、温かい蕎麦を頂きましたが柔らかすぎず程よい硬さでした。夕飯時に、再訪問。カキフライも食べてみました、シーズン真っ只中と言うこともあり、粒の大きい牡蛎でしかも中ふっくら衣サックリでした。半分位の席で注文が入っていたのも納得でした。
月見そばを食べましたが美味しかったです。
| 名前 |
そば匠 やぶいず |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3929-0730 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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とても温かい雰囲気のお蕎麦屋さんです。スタッフは笑顔で丁寧に対応してくれ、すぐに居心地が良くなります。お蕎麦は絶品で、ちょうど良い食感に仕上がっています。野菜の天ぷらはサクサクしていて、お蕎麦との相性も抜群です。特に、ご飯はふっくらと炊き上がっていて絶妙なバランス。和食好きにはたまらない一軒です。ぜひおすすめします！Un excellent restaurant de soba où l'accueil est particulièrement chaleureux. On se sent tout de suite à l'aise grâce au personnel souriant et attentionné. Les soba sont absolument délicieux, préparés à la perfection, avec une texture parfaite. Les tempura de légumes sont croustillants et savoureux, accompagnant à merveille les soba. Mention spéciale pour le riz, parfaitement cuit et équilibré. Une belle découverte pour les amateurs de cuisine japonaise traditionnelle. Je recommande vivement !A wonderful soba restaurant with a warm and welcoming atmosphere. The staff is friendly and attentive, making you feel comfortable right away. The soba is absolutely delicious, cooked to perfection with just the right texture. The vegetable tempura is crispy and flavorful, complementing the soba beautifully. Special mention to the rice, which is perfectly cooked and well-balanced. A must-visit for lovers of traditional Japanese cuisine. Highly recommended!