おばあちゃんの心こもった油そば。
幸来の特徴
おばあちゃん店長の心こもった油そばが絶品で、濃厚な味わいを楽しめます。
昼11時から翌朝3時まで営業で、遅くまで働く人々の強い味方です。
狭い店内はカウンターのみで、昔懐かしいラーメンを提供する地元で有名なお店です。
おばあちゃん店長の心こもった油そば❤️濃厚すぎるズッシリ🍜久々に食べた!最後の方は味濃いいからお酢入れたらいい感じに食べれた👍夜中3時までやってるとか最強すぎる🫢
画像は並盛ラーメンと油そば大盛ラーメン 930円 大盛 1050円油そば 1000円 大盛 1120円(値上げ)このお店の凄いところは、火曜と水曜日の昼の営業以外は昼11時〜翌朝の3時近くまでずっと営業しているところ。そしてチャーシューが分厚く大きい。昔からあるお店で、しっかり目の味に背脂が浮く豚骨ラーメン。味が濃く感じるかもしれませんが、昼間ならばお母さんに言えば味の調整などしてくれます。麺は歯応えのある細麺。他のラーメン屋よりも麺の量が多い気がします。油そばを注文する人が多いですが、自分はラーメンの方がお勧めです!平日14時頃は待たずに食べられます。美味しいお店がほとんどない練馬区では希少なお店です。いつまでも頑張ってもらいたいです。
油そばではない、背脂そばだ!背脂麺というジャンル。背脂チャッチャ系の店はこれをやるのが的確では?店舗は外観がまず古く謎に三角形で、年季の入ったボロさである。遮光ガラスのようで外からは余程近づかないと中は見えないので、パッと見やってそうに見えない(実際はめちゃくちゃ長くやっている)店内も歪な形故に奇妙な狭さでエアコンの効いていない券売機周辺は夏場そこそこヤバい。紙の張り紙や剥がれた塗装なども含めて、これを良しと判断出来るかは昭和フリークかどうかの分かれ目だろう。個人的にはNO。1000円の食事だからね。肝心の背脂そばだが、そもそも原点的油そばではない。チャッチャ系が上からかける背脂を丼にかけて貯めてから、そこに太麺を入れる。更にタレ込で混ぜ合わせた上に葱とチャーシューのドカ盛りである。卵は1個ノリだ。ジャンクさに溢れたパンチの非常に効いたもので、マヨネーズが卓上に無いのは正しいと思う。コテコテだ。ハイパワーなパンチの強さでジャンキーの極致。その場ではかなりスルッと食べられてしまうのだが、後でもたれるところまでがパワー。老舗かつ名物的な店員さん?もいたので、職人技を期待しすぎていたがそうしたワザマエはそれほどなく、古き良きパワーでぶん殴られた感じ。昼過ぎの空いている時間帯を狙っていったがそれでもリーマンやあんちゃんが店内には絶えない。残っている事が貴重なタイプなので、気になっている人はお早めに。
古い良き時代をフラッシュバックできるラーメン屋さん何年ぶりだろう、7.8年ぶりに訪問。店主の女性が今も元気に厨房にいる姿を見て少し感動を覚えました。こちらの油そばは他では味わえない濃厚なジャンキー味。最高。まだまだ長く続いてほしいなぁーと思うラーメン屋さん。地元の学生達がゾロゾロ入店してきてました。地域の思い出に深く残るラーメン屋さなんだなぁと。今度は豚骨ラーメン食べようかな!
ラーメン 税込850円Aセット(ご飯+餃子) 税込300円パンチ力があるのにクドくなく美味しいスープに絡んだ麺が最高!餃子も美味しい!ご飯は残ったスープにドボンで食べる派です。クセになる美味しさ。
ラーメントッピングゆで玉子店内はカウンターのみで、横に長く道路から向かって左手が入り口となっていました。入り口から入ると左手に券売機があり食券を購入。支払いは現金のみ。お水はセルフサービス。食券を店員さんに渡す際に、麺硬めでオーダー。具材は、メンマ、海苔、シャキシャキの白髪ネギ、お箸で掴むと崩れてしまう程トロトロの厚めのチャーシュー。トッピングのゆで玉子。麺は細めのストレート。背脂が浮くスープは、見た目ほどくどくはなく、臭みもないので飲みやすかった。卓上の調味料は色々あり、ニンニク、一味、ラー油、胡椒などで途中で自分好みに味変出来ました。ジャンク感が癖になります。
今日の夕食は練馬区上井草でラーメンランニングで店の前を通る度に気になっていたいびつな形の狭そうなラーメン店平日22時30分に訪問。駐車場は2台ありました。発券機で先に食券を買うスタイル。食券機の一番左上のオススメっぽいラーメン850円を注文注文から約5分でラーメンが出てきました。背脂チャッチャ系のしょっぱめのスープにとんこつラーメンのような細麺ですが、スープに絡んで旨い!細麺、合いますね(^^)具材はネギ、海苔、チャーシューは厚みがあり、ホロホロと口の中で肉がほどけます。夜のラーメンは罪悪感がありましたが、美味しく頂きました!美味しいラーメン、ごちそうさまでした!
世の中、~様々なラーメンが有りますね。正直『○○系ラーメン』とか『△△△(地名)ラーメン』など、詳しく有りません。ここは『豚骨醤油』(細麺)だと思います。スープ最高。チャーシュー絶品(塩気は強め)非常に美味しいです。大好きです。現在、コロナ禍にて、なかなかお伺いが出来ませんが………通常営業に戻ったら、また足繁く通いたいお店です。通常で有れば、深夜営業してます。駐車場、有り。
背脂チャッチャ系ラーメン細麺、中太麺の、つけ麺両方とも、大変、美味しく頂きました。また、ニンニクのきいた餃子が、何気に美味しく良いラーメン店でした。機会があればまた行きたいお店です。
| 名前 |
幸来 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3996-1710 |
| 営業時間 |
[月水木金土] 11:00~15:00,18:00~6:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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油そばいただきました。ゴマの風味のいい少し甘めのタレに絡まっていて美味しいです。トッピングはチャーシュー、卵、メンマ、のり、ねぎ。途中、卓上にあるにんにくやラー油を入れて味変。御馳走様でした。