本格イタリアンの味わい、特別な日にも。
トラットリア フェルマータの特徴
本場のイタリアンを提供し、クオリティの高いお料理が自慢です。
タマネギのオーブン焼きは初めての味でおすすめの一品です。
メニューにないパスタもリクエストで作ってもらえる柔軟さがあります。
ディナーで利用。わたしが来店した時は世の中イベントデイだったこともあって事前に予約はしましたがかなり空いてました。子連れ家族も来店してました。薄暗くムーディーな雰囲気な店内。店主の方も淡白そうで寡黙な感じでした。お店の中はムード重視でそこそこの価格帯であることで騒ぐような客層が少ないのがグッド。わたしはコースだったので通常メニューはわかりませんが、食材、産地にこだわっていると感じました。メニューはどれも一捻り、ふた捻りされた洗練されたメニューが多く、他イタ飯屋さんでは味わえないメニューが多い印象。逆にオーソドックスな超シンプル派には合わないかもしれない。ムードやオシャレ、映え、本格イタリアンに振り切りたい時には、特に、お勧め。スタンダードのメニューやランチもやっているようなのでまた行ってみようかなと思います。
初めてお伺いしました。楽しみにしていたのでホームページをよく見て行きました。お料理はすべて美味しかったです。ラフランスのプロシュート、玉ねぎのオーブン焼き。バジルのシャーベットは酸味があって、想像以上でした。栗のプリンも絶品でした!テラス席にはワンちゃん達も来ていて、オーナーがブランケットやテーブルに置く観葉植物を抱え用意していく姿が印象的でした。お料理のお味以外でも、人柄が伺える一面でした。ゆっくりお食事できて良かったです。ありがとうございました。また伺います。
ニョッキが食べられる本格的なイタリアンはないかなぁと検索して見つけました!アラカルトは若干量が少なめで色々と頼んでみたくなってしまうメニューでお高くなってしまうのと、営業日が限定的らしく夜は予約した方が良いらしいので星を一つ減らしましたが、料理は全て美味しかったです。
料理は、とても繊細でどれも美味しかったです。ハムのグレープフルーツ巻きなど、他では食べれないような前菜。オーナーがひとりでやりくりしている様なので、少し時間はかかるかもしれませんが、そういう時間⏰も又いいものです。ゆっくり時間を楽しみたい方に特にお勧めします⭐️
平日にディナーのコースAと玉ねぎのグリル(単品)を注文しました。コースは前菜、パスタ、メインの魚料理、デザート盛り合わせ(+300円)、コーヒーという内容で、どれも丁寧な仕事で美味しく頂きました。特に印象に残っているのはデザートのバジルのシャーベットです。レモンとバジルの爽やかな風味が新鮮で、今まで味わったことのないものでした。店内は広くゆったりしています。
ここでバイトしてた者です。この度は、接客面で色々なお客様にご迷惑をおかけしてしまい、大変申し訳ございませんでした。店長は、忙しさに弱いです。今は1人で回しているとのことで、どうかご容赦ください🙇その代わり、平日など余裕がある時間帯にご予約されれば、長い時間待たされること無く最高の料理を楽しめますので、ご安心下さい。よろしくお願い致します。
どのお料理もクオリティが高く、素材もこだわっていらっしゃるのが分かりました。また食べに行きたいです!
金曜日のランチタイムにお伺いしました。どの料理も美味しくて、店長さまも話してみると優しくて気さくな方でした!心安らぐ店内とお料理を楽しむ時間優雅でした。また食べにいきたいです。
パスタもデザートも美味しくいただけました。パスタの種類がもう少しあればなぁと思いましたが、また行ってみます。今度は玉ねぎ食べてみようかな。
名前 |
トラットリア フェルマータ |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
048-234-1234 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.8 |
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お料理、とっっっても美味しかったです!スパゲッティもパンも、工夫されていて丁寧で、感動しました。玉ねぎの詰物もおすすめいただきましたが、あまり量が食べられないのでパスタのセットのみ注文しました。写真がとても美味しそうだったので、いつか食べてみたいです。オーナーシェフのかたは最初少し怖かったのですが、話してみると優しいかたでした。お店の雰囲気やメニューの説明からも、お料理にこだわりを持って丁寧に作られている印象で、他のメニューも食べてみたいなと思いました。また機会があればお伺いさせていただきます!ありがとうございました。