あっさり醤油ラーメン、懐かしさの味!
ラーメン 幸来の特徴
北海道砂川市の中村製麺製の独特なモチモチプッツン麺が特徴です。
懐かしい昔風の醤油ラーメンは飽きが来ない、心温まる美味しさです。
メニューはシンプルで、味噌・塩・醤油・カレーライスがあります。
カウンターのみのお店で女性3名で切り盛りしていました。店内メニューはなく無難に醤油ラーメンを注文しましたが、塩、味噌と各味チャーシュー麺にカレーライスもあるようです。注文から7~8分程でラーメンが出て来ました。昔ながらのラーメンと言う感じです。あっさりした透き通ったスープです。ネギ、チャーシュー2枚にメンマのトッピングです。ぎとぎとラーメンが多い昨今、貴重な味です。
メニュー表はなく、店員のお母さんに聞くと、味噌・塩・醤油とカレーライス、ライスしかないとのことでした。店内はカウンターのみ。逆に向き合うことがないからコロナ対策には最適です。駐車場は冬でしたが5、6台くらい止められました。
たまーに来ると、メチャうま😋🍴💕あっさりスープに鶏油⁉️鶏ガラ⁉️堅めのストレート麺❗ほとんどの方が醤油‼️今度、塩にチャレンジしょうと思う🎵味噌、カレーのシンプルメニューです😆🎵
仕事で外に出ていた際にちょうどお昼の時間ということで来店。醤油ラーメン750円を注文。水はセルフです。昔ながらの醤油ラーメンでした。今となっては色々な具材を使用したラーメンがありますが、本来ラーメンはチャーシュー、ねぎ、メンマの3つがあればいいと思わせられる様なラーメンでした。シンプル イズ ベストこの言葉はこのラーメンの為にあると思います。 なかなか行く機会はありませんが、また行ってみたいと思いました。醤油ラーメン ⭐︎3つシンプルが故に飛び抜けた評価ではないが、美味しかった。
砂川市、近郊の人達はもう当たり前に知っている店舗です。店頭にはメニュー表は無く、聞けばしっかり教えてくれます!醤油、塩、味噌、ミックス、ライス、カレーがありトッピングは無いですが言えばトッピング量を多めにしてくれます!カレーライスは小学校の給食で出ていたような昔ながらの甘めのカレーです!ラーメンはどの味でも割とあっさりで癖になります!毎月食べさせて頂いています♩♩
昔から定期的に食べてますね。引っ越した今も帰省したときには必ず食べに行きます。
食べ歩き三件目。なのに旨し‼️特にスープの一口目めちゃめちゃ旨い❗️なかなか無い濃いめのあっさり。鶏ガラかな?低加水麺の歯応えもたまらん。メンマ、チャーシューもスープに合ってて旨い❗️このあたりでは一番だな。
細麺あっさりだけどしっかりしたスープ奇抜さはないけどラーメンの定番を提供してくれます。
砂川市にある実にシンプルであっさり、私の大大好きな醤油ラーメン🍜。私が子供の頃に食べた、好きな味です。(本州、関東でも食べられないよ(^-^)お昼時🕛お店の前に車🚘が駐車し、大変混みます。
名前 |
ラーメン 幸来 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0125-52-3258 |
住所 |
|
評価 |
4.0 |
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あっさり、透き通った醤油でしたが、程よくあっさり負けない醤油‼️...表現いいかわからないけど‼️気取らず往年のTHEをつけたいラーメン、個人的にはそうそうこう言うの食べたかったんよ〜みたいな😁なんか懐かしさも感じちゃうのは、作り手のおばちゃんのせいかな⁉️やや大きめに切られたねぎがまたラーメンに食感をプラスしてくれて、味以外に自分はかなり好きなポイントでした。明日も食べに行きたくある味でした(^。^)また寄らせていただきます!ご馳走様でした(^.^)