紀州岩清水豚の甘さ、試す価値あり!
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豚肉って鮮度さえよければ何でも同じと思ってる人は是非に試して頂きたい。個人的お勧めはバラ肉のしゃぶしゃぶ用薄切りを熱したフライパンで塩だけでサクッっと焼いて食べるも良し。サラダ用パリパリ麺と一緒に食べても良し。肩ロースステーキは強火で両面をさくっと焼いて中火で火を通し予熱5分でじっくり味付けは塩コショウだけでうまし。
名前 |
松阪豚サクラポーク直売店 豚とんまる |
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ジャンル |
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電話番号 |
0598-26-5801 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.7 |
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紀州岩清水豚の脂身が豚肉トップクラスに甘くて美味しい 料理に携わってる人には知られてる豚肉だと思います名前が聞いた事がない人達居てると思いますが、もっと知られてもよい豚肉だと思います田舎の山奥で綺麗な水を飲み育てられてるめちゃ美味しい豚肉です。