白味噌牛鍋で懐かしい美味しさ。
銀なべの特徴
箕面名物の牛肉どて鍋は、お肉とコクのある白味噌スープが特徴です。
銀なべでは、神戸牛と三田牛を使った新しい味の鍋が楽しめます。
家族や親族の会食にぴったりな、温かみのある懐かしい雰囲気が魅力です。
行った目的→家族で食事。行って実際どうだったか→どの料理も美味しく、個室がある為子供連れでも利用しやすかった。次来るお客様へのオススメ→個室があるので子供連れの方へお勧めです。料理は全て美味しいです。
大先輩達といってきました。お店は、箕面の駅踏切の近く!!車だったので、お店の角を曲がってどんつきに駐車場がありますよーどて鍋のお出汁とお肉が美味しいかったですー野菜もたくさん食べれたし、最後の〆にぞうすい!甘い感じの雑炊にしあがりお腹いっぱいなりました。
父の命日の後、親族で会食。久しぶりに食べましたが、やはり美味しかったです。牛肉のたたきは、是非頼んで下さい。2人で1人前ぐらいで大丈夫です。お鍋は、やはりお肉を追加。そしてゴボウとシラタキも追加。お酒はあまり飲みませんでしたが、1人7,000円ほどでした。高いのか、安いのか?微妙ですが、個室だしゆっくり楽しめました。(座敷なので、ちょっとしんどかったですが。)ら。
前から気になっていたお店ですが社長さんが箕面市に寄付をしたニュースを見て感銘を受けてどんなお店か行って見ました。祝日の夕方でしたが予約残り一席のみ他は満席でした。建物は歴史を感じられる古き良き外観で店内も同じ様に良い雰囲気が出ていました。看板メニューの牛肉どて鍋と牛肉たたき、なす田楽を注文しました。最初に皆さん注文されている牛肉のたたきが出て来ましたが、とろける様な牛肉でポン酢であっさりいけました。牛肉どて鍋は白味噌ベースのこってりスープで奥深い味で刺の入った牛肉と相性ぴったりでした、私は胸焼けする様な年齢ですが牛肉を追加してもペロリといけました。また鍋の具材に入っていたごぼうもとても美味しく他では無い様なお鍋でした。ぎん鍋さんで1番感動したのはなす田楽でした、米ナスを使用した田楽でしたが赤味噌と白味噌が半分半分で入っておりふわふわトロトロで今まで食べた事の無い最高のみそ田楽でした。全てが最高に美味しかったです、最高のお店でした。
来客があった際の外食によく使ってます。牛肉の土手鍋、和牛たたきともにマストで、連れて行く人から必ず美味しいと言われます。味とお肉はもちろんですが、具材のゴボウがエエ仕事してます。ホスト側からすると、喜んでもらえる+決して高くないので一石二鳥。言うても自身も好きなんですけどね(笑)現金払い一択なので、カード払いが出来るようになればなお良い。「池田銀なべ」は元々この箕面の銀なべからの暖簾分けなので、同じようでまったく別モノです。断然箕面の方が美味しい。お店すぐ近くにある「銀なべ食品」や箕面駅商店街にある「肉のサンエイ」で銀なべの味噌が購入できるので、自宅で銀なべを作って食べることも可能です。
白みそベースの出しでおいしかったです。食べたあと、体もぽかぽかしていました。
神戸牛と三田牛のさしの入ったきれいなお肉に、たっぷりのお野菜の名物どて鍋。スタッフさんが、おまかせで調理してくれるのもうれしい。
『白味噌ベースのお鍋』食べたことありそうで、食べたことない新しい味!!案外あっさりしてて、美味しかったです!!〆は極太うどん!!牛たたきもポン酢であっさり👍
こってりした味、お肉も美味しい店内のバリアフリー化がイマイチで、高齢者にはキツイかも。
名前 |
銀なべ |
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ジャンル |
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電話番号 |
072-722-4169 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.2 |
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昔から知ってはいたけど何故か来店した事が無かったのですが、行くタイミングがあったので。めちゃくちゃ美味しいお肉でした。どて鍋はとろとろの良いお肉でお出汁もすごく美味しかったです。牛肉のたたきも美味しくて絶対頼んだ方がいいです。意外とリーズナブルでした。