修ちゃんの野菜みそラーメン、安定の美味しさ!
修ちゃんラーメン 下条店の特徴
昭和ノスタルジーを感じる山形市の老舗ラーメン屋です。
人気の塩ラーメンは透き通ったスープが特徴的です。
中華料理メニューも豊富でシンプルな昔ながらのラーメンが楽しめます。
昭和ノスタルジーを感じる修ちゃんの野菜みそラーメンが好きだす太麺なところも好き最後に残ったスープにしずむ挽肉とか麺の切れ端も好きカウンターからみえる厨房の活気も好きです。
2023/6月上旬 昼の訪問。久しぶりに訪問すると、券売機になっており値上げもあったようたが高すぎることもなく安心。営業時間はラストオーダー21時、閉店21時30分になっている。夜遅く行ける美味しいラーメン店だったのが今では懐かしい。『納豆みそラーメン』『ねぎみそ納豆ラーメン』を注文。麺は特筆すべきものはないが普通に美味しい。何よりスープや具材などのまとまり感、完成度の高さが修ちゃんラーメンの納豆みそ(ねぎ)の魅力と思う。スープに沈んだ納豆を追いかけて、本日も美味しくスープを全て飲み干してしまったが後悔はない。罪悪感を軽く上回る満足感に満たされる。※過去クチコミ安定の美味しさ。納豆みそ、ネギみそ納豆を頼みたくなるが、シンプルなしょうゆ、塩もオススメ。中華料理も非常に美味しいので、点心に定食にするセット頼むのも良い。
ここの塩ラーメンが1番好きです!超旨い!他のメニューも美味しいです!口コミ見ていただいたら一回は行って食べてみてください!
中休みが無いお店珍しいです!また絶対に来るぞと心に誓った!さてさて、今日は辛しラーメン750円をいただきました!あっさりした中華そばに炒め野菜と辛味噌が乗って良いとこ取り!中細麺でとても美味しかったです。
山形のラーメン屋さんを数多くの食べ歩いて来ましたが、地元の人のお勧めで昔からある修ちゃんラーメン屋さんへ初来店このお店は何店かあるらしいのですが、昔食べて美味しかった下條店内をお勧めされてこちらへ入店駐車場は店奥に倉庫?の前に広い駐車場がありそこへ停る店内は、なんとも懐かしい昔のラーメン屋さんの感じでいい!厨房もオープンになってて活気がある感じメニューも沢山あるが、これも地元の方のお勧めの塩ラーメンを注文!定番の塩ラーメン!って感じのトッピングスープも麺も申し分ない美味しさだが、これと言って特別な感じは無い近くで有ればリピートしたい感じだが近くならまた行こうとなる感じの、お店でした。
初めて来店しました。丁度お昼時だったので、お客さんで満席状態。寒かったので、体が温まるようにとモヤシラーメンを頂きました。出汁もちょうど良い感じでペロリと食べちゃいました。自分は食べなかったんですが、チャーハンも注文。パラパラして味も抜群だったみたいです。次回は、チャーハンを注文してみようっと!
何年ぶりかで訪問。ネギ味噌納豆ラーメン850円と半チャーハン250円(麺類注文時、半チャーハンが350円から250円になる)注文。
塩ラーメン食べたよ😀スープが透き通っててアジもちょうど良く旨かった~
久しぶりに食べましたが安定の美味しさです。もう少し麺が硬めだったかなあなんて思い出補正もありましたが懐かしく思いながら完食。コロナに負けず頑張って欲しいです。
名前 |
修ちゃんラーメン 下条店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
023-645-0688 |
住所 |
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評価 |
3.8 |
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