本町徒歩5分、鯛のあら煮で乾杯！
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雑魚場料理 あみ源の特徴
大阪メトロ御堂筋線の本町駅から徒歩5分の立地です。
鯛のあら煮とハマチかま塩焼きが特におすすめです。
地下にある和食居酒屋で、コロナ対策も万全です。
大阪メトロ御堂筋線・本町駅から徒歩5分弱北御堂の側にあります。地下のお店です。本日のランチが2〜3種類（煮魚焼魚定食、フライ定食など）その他、定番のカツ丼・鉄火丼・お刺身定食があります。丼には小さなうどんと小鉢がつきます。おすすめは、カツ丼！サクッとしたカツに卵がふっくら絡んでいます。たまに、カツ皿定食があり、これに当たるとラッキーです。
地下にある和食居酒屋。ランチも人気のようです。遅いランチでカツ丼を。コスパ良いです。
ええ品が安く提供されています鯛のあら煮、ハマチかま塩焼きはおすすめですこの2品でお酒がいっぱい飲める写真はお昼の刺し身定食コロナ対策○Paypay○
大阪市中央区瓦町にある海鮮居酒屋「雑魚場料理 あみ源」さん。元寿司職人の店主による魚介類を軸に、居酒屋メニューの他、寿司もあり。ランチ、ディナーともに人気のあるお店です。うまい雑魚場料理がたっぷり味わえる和食店。10代から料理人として修業し、大阪市内で寿司職人として腕を振るっていた店主による料理の数々。雑魚場とは魚市場をさし、「市場で扱う食材ならなんでも調理する」という気持ちを込めているとのこと。一番人気は、「おまかせ造り」でコスパ抜群！私の上司も大好きなお店で、リピートしています。
地元の人に連れられて来ました。友人と久々の会食。一品一品が美味しく頂けましたので満足できる内容でした。金額も、店の造り、店員さん、料理を考えるとお手頃でした。あん肝と小鰯煮付け美味しかったので話も弾みました。
| 名前 |
雑魚場料理 あみ源 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6231-6686 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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平日17:00開店と同時に入店。テニス後の楽しいメンバーとの会食にはとても良かったです。酔うほどに声のボリュームが上がっていくため、良い時間帯に伺えたと思います。だし巻き最高でした～フルフルフワフワ〜