百年味噌ラーメンの極み、腹満足！
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マルキン本舗 大間野店の特徴
熟成を重ねた百年味噌ラーメンは、深いコクと甘みが魅力です。
中国語が飛び交う元気なスタッフが和やかな雰囲気を演出しています。
ランチ唐揚げセットが絶品、ぜひ一緒に味わいたい一品です。
土日の昼に利用。結構賑わっていて、ほぼ満席。辛味噌、元祖味噌、味噌つけ麺、豚バラチャーシュー丼を注文。濃厚な割に味噌の塩っ辛さがそんなになく美味しかった。辛味噌は相当辛い。が、豆板醤的な、辛くもなるけど味も濃くなる系ではなく、純粋に唐辛子で辛くなる系なので、味噌の風味もしっかり残る辛さになるのでgoodです。つけ麺はうーんという感じ。はっきりしない味。豚バラチャーシューはタレと焼きのバランスが良く、とても美味しかった。口直しのアイス良かった。店内がちょっと臭い。
美味しいのか？悩みながら頂きました。豚炒め的な具材。特段…。ラーメンそのものは味噌ラーメン好きにはそれなりに美味しいと思います。個人的には感動は無し。(^^;)
埼玉県越谷市にあるマルキン本舗 大間野店平日夜に訪問。埼玉県越谷市に本社を構え飲食店などを中心に展開している企業が運営している。注文制、カウンターとテーブル席がメインの広い店内。今日は味玉百年マルキン味噌ラーメン¥970+チャーハン¥400割と提供時間が早く3、4分で到着。ラーメンの為だけに開発したという「百年味噌」濃厚で少しドロっとしていて香り高くやや甘めだが中々に深い味わい🤤自社製の麺とも相性◎大判のチャーシューは作り置きで冷たく風味が微妙😩結構な量のラードを使ってるのか食べた後胃もたれした😰チャーハンも旨かったが紅生姜とか何か乗せられたら更にうれしい◎深夜まで営業していてメニューも豊富だしちょい呑みにも◎スタッフの皆さん元気で接客面はとても良い感じ◎この店舗は店前に広い駐車場も完備。
仕事の移動中に立ち寄りました。味噌ラーメンはウソをつきません。寒空の下なら尚更です。寒い友達が尋ねて来たよ。遠慮はいらないから暖まってゆきなよ。北海道の人は正しかった。初めての店なのでオーソドックスから攻めるのが常道なのですが、敢えて全部入りをオーダー。この店の味を可能な限り一品で堪能できるよう、ファーストコンタクトu0026マキシマムアプローチですよ。スタンダードなジムより全部入りのガンダムです。やや細めのゆるいちぢれ麺、濃厚な味噌スープは味も心もたぎらせてくれます。濃いめに味付けされた豚バラ肉とデカいチャーシューが満足感を加速させてくれます。ランチタイム価格の半チャーハンですが、ラーメン以上に熱々です。味も濃いめで、ラーメンに負けません。美味いです。
個人的にこのお店の街道には他にもラーメン屋はありますがこのお店が一番美味しいと思いました。今回はじめて来たので表紙にあった七福ラーメンを注文しましたが麺の上にチャーシュー、コーン、ひき肉、めんま、煮卵、ネギ、ナルト、海苔が乗っていてどれも味噌にあっているしバランス良くいただけました。揚げ餃子も外はカリッと中はジューシー私的には味噌ラーメンを食べた後のニンニク臭さが残らずまた来たいなと思いました。
系列のタンメンは行ったことありましたが味噌は初めて来店。13時前に行きましたが店内は半分位空席かな？オロチョンラーメン（激辛）を頼みましたが、そこまで辛くなく辛いのが好きな方は普通に食べられます。可もなく不可もなしといった印象です。ランチはライスと餃子のセットと、チャーハンセットがお得に食べられます。クレジットカード払い可でした。
16号にあったお店がなくなってしまい食べる機会がなかなかありませんでしたがタイミングでこちらのお店を利用しました。味玉百年味噌ラーメンに魚粉を追加。やはり美味しいです。作ってる人も16号にいた人みたいなので安定のあじでした。
コーンバターをいただきました。コーンをすくうための穴あきスプーンが添えられていてスープを飲みすぎること無く、最後まで楽しめました😆これは嬉しかったです。スープもこくがあって美味しかったです！また、エプロンが必要かどうかを確認してくれ用意してくれた心遣いも嬉しかったです。麺は少し太め。太めの麺が好みの方にお勧めです！帰りにはアイスバーも用意してくれていて(アイスボックスから、自分で好きな味を選んで持ち帰り可能)、帰り道も楽しめました。テイクアウトも、クリスマスイベント🎪で半額2000円→1000円になっている唐揚げもあってお土産にもいいですね。
辛ねぎ味噌ラーメンが好きです。ねぎももやしもたっぷりで美味しいです。提供も早く、卓上調味料も充実しています。帰りがけにいただくサービスのアイスキャンディーで口の中がさっぱりするので嬉しいです。
| 名前 |
マルキン本舗 大間野店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-940-3326 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
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特製百年マルキン味噌ラーメン注文！スープの味が濃い！チャーシュー味が微妙！虫が飛んでる！ 女性店員さんの声トーンを落として欲しい！イラッとする！