天六すいっちのオシャレ料理。
天六すいっちの特徴
天神橋筋6丁目の路地裏にあり、ひっそりと佇む居酒屋です。
開放感あるガラス張りのスタイリッシュなファサードが特徴的です。
1品1品手を加えた美味しい料理が楽しめるお店です。
天六駅近くのお店で、オシャレな空間✨1品1品手を加えた料理でとても美味しかったです!2次会で伺ったので、今度は1次会でゆっくりと楽しみたい😊
オーダーしたものはどれも美味しかったです。写真はポテトサラダ。中でも、ブルーチーズがのったお芋がよかったです!(写真撮り忘れました)ただ、量が少ないので、もう少し欲しかったのと、店員さんのお皿を下げるタイミングがちょっと早い感じがしました。ゆっくり食べたいけど、ちょっと気持ちが焦ってしまいます。でも、店の雰囲気も店員さんの雰囲気もとてもよかったです!
天神橋筋6丁目の路地裏にひっそり佇む居酒屋「天六すいっち」開放感あるガラス張りのスタイリッシュなファサードと和モダンな提灯が目印です。ふらっと気軽に立ち寄れて、ホッとできる場所を作りたくて、。スイッチをOFFにしてゆっくりとお過ごし頂くとの思いを携え構築された外光が優しく降り注ぐ店内はテーブルとカウンターで設えられ、飾りすぎないクールでモダンなインテリアは老若男女問わず寛げる和やかな空気感に包まれます。同店は長年料理に携わっておられた凄腕オーナーシェフが市場で仕入れる新鮮で旬な食材を和洋中とジャンルを問わないオリジナリティ溢れる逸品へ昇華。めったにお目にかかれない魚のお造り、毛沢東の愛した豚の角煮など居酒屋の楽しさが詰まったオーソドックスながらもメリハリを効かせた粋なラインナップです。試行錯誤の末たどり着いたマスター渾身の『すいっちのポテトサラダ』はポテトサラダに半熟卵、さらにその上から海老のすり身を混ぜ込んだ自家製マヨネーズソースをたっぷり!本日ノ魚 盛り合わせは獲れたての新鮮なお魚を市場で仕入れており関西ではお目にかかることが稀な高級魚ウメイロ、オジサン、富士山サーモン、鰤、戻り始めガツオと贅をこらしたお造り盛り合わせです。かじゅぴちゅはマスターの娘が幼いときに「果実酢」と言えなかった思い出を商品名にしたなんとも心温まるストーリーが背景に。こちらはフルーツビネガーでアルコールはもちろんノンアルコールでも割ることができお酒が飲めないゲストにおすすめのドリンクです。しらすと明太子、半熟卵の石焼アヒージョは熱々の石鍋でぐつぐつテーブルイン!中は半熟卵下にしらすと明太子がたっぷり!バゲットに乗せていただきます。毛沢東の愛した角煮は勝利をおさめた時やいい知らせを受けた時に毛沢東がよく食べた湖南省の紅焼肉で同店は厚切りの豚肉をトロトロになるまで10時間煮込んだ名物メニューです。ほかにもオーナーが試飲して厳選した“ワイン”や“日本酒”、“山椒”などの珍しいサワーもラインナップされ、お料理とのペアリングを楽しめます。土日祝は14時からオープンされており、昼のみにも最適。駅からのアクセスも抜群で、お料理のクオリティもさることながら、和やかで親しみやすいアットホームなお店の雰囲気も魅力の一つです。酒場の激戦区天満界隈でも一押しのオアシス居酒屋です。
ご紹介で行かせてもらいました。フルーツをお酢で漬けた「かじゅぴちゅ」が美味しくてたくさん頂きました。店主のこだわりが感じられて見た目も映える美味しいお料理もたくさん頂きました。
昨夜、知人と一緒に伺いました。カウンター席とテーブル席があり、とても清潔で綺麗な店内でした。お料理は、イタリアン居酒屋でポテトサラダは絶品でしたし、お刺身はとても新鮮で美味しく、その他の料理も本当に全部美味しかったです。フルーツの飲み物も絶品でした。良いお店を見つけた、と嬉しいです。また、度々、利用させていただきます。
名前 |
天六すいっち |
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ジャンル |
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電話番号 |
06-6949-8834 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.9 |
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昔の職場メンバー男4人で忘年会をするために予約し12月初旬に利用。金晩19:00~利用したがすぐにお客さんで席は埋まったから事前予約おすすめ。カウンター席なら運良ければ予約なしでいけるかも?●立地、雰囲気駅近かつ雰囲気も気を張らないけどおしゃれで清潔感あり。●食事、ドリンク6,000円の忘年会コース(飲み放題付き)で予約。アルコール、ソフドリ種類が豊富で味だけでなく、選ぶところから楽しめた。特に美味しかったのは、・本日ノ魚 盛り合わせ3種→魚屋さんの魚らしい。美味。・すいっちのポテトサラダ→半熟卵とのコラボが最高。・しらすと明太子、半熟卵の石焼アヒージョ→大葉も入ってて完璧な組み合わせ。●サービスここ数年で行ったお店の中でも断トツに良かった。接客スピードも早い。楽しいちょこっとした会話も程よく。バースデーサプライズの相談も事前に電話で対応してくださり、本当に感謝。(誕生日の主役は当日風邪で欠席となったが、代わりにデザートプレートとともにお祝いメッセージ動画を撮影)素敵な時間、ご馳走さまでした!!また来ます!