濃厚味噌ラーメンが決め手！
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小樽らーめん豆の木 備後店の特徴
濃厚味噌ラーメンは自分好みに調整可能で美味しいです。
こじんまりした喫茶店風の雰囲気が心地よいです。
卵黄を練り込んだ縮れ麺が特におすすめの逸品です。
濃厚コッテリ美味でした。950円はちょっと高い気もしますが店員さんの笑顔代ということで特盛の頼み方は謎でしたが、店員さんに教えていただきました。
味の濃さ、麺の固さ、油の量等決められ、人によっての好みが、調整しやすく、美味しくいただきました🎵😊ただデンモクで、下にスライドしないとその表示が、出てこないため、後で調整できたんだ？ってなるため、調整出来ます的な表記が、ほしいところですね🎵
穴場！昼時にスムーズに入れる味も悪くない！ただ味噌推しで味噌頼んだら少し薄いかな〜けどチャーシュー美味い！後はランチセットでギョーザ、ライス🍚頼んだら出てくるのめっちゃ遅かった💧
オススメの味噌ラーメンをいただきました😊コクのあるスープが美味しかったです😆✨チャーシューも良かったですね👍ジャズが流れる素敵な雰囲気のお店でした😉
塩も美味しいですが、やはり味噌系のラーメン🍜🍥美味しいです。
味噌ラーメンが食べたい時に訪れます。いつも濃厚味噌ラーメンを小樽麺で頂いております！
他の方も投稿していましたが、塩味が強いかな。まあ、予備知識として理解して訪問したのでそれは仕方ない。驚いたのは、お子様ラーメンセットを頼んだところ、自分が注文したラーメンよりしょっぱい。子供用のラーメンをここまで塩辛くする必要があるのだろうか？病気になるのを心配するレベル。味見をしてないのか、塩味に対する味覚がズレてるのか？お子様ラーメンを注文する際は、一緒にお湯をお願いした方が無難です。
遠いけど年に一度は訪れます。塩が好きで行っていましたが最近は生姜たっぷりの白味噌がお気に入りです。
こじんまりしてるが、喫茶店風でいい感じ。写真の小樽味噌チャーシューメンにしたが、こくのある味噌あじもよいし、三元豚のチャーシューはとろとろで旨し。
| 名前 |
小樽らーめん豆の木 備後店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
048-739-3506 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.4 |
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３時近くに来店。個人店だと営業時間外に入る時間なので、営業していること自体がうれしい。注文は、味噌ラーメン。ネギにモヤシにチャーシュー。麺は黄色味帯びたツルツルたまご麺、馴染みを感じる。シンプルでいい。注文はタブレットだけど操作は簡単。値段も700円台で、次回用のトッピングチケットもゲット。最近ではお手頃。再訪。前回、麺の感じが良かったので、土曜の夜に訪問。スタッフが違うからか、麺は固く、スープもはげしく濃い目になっていて自分の好みとは異なっていた。同じ注文なのに、まるで別もの。あの美味しさは、中年男性スタッフさんの手腕だったのか、味が変わったのか、定かではない。また、平日の閑散時間帯に来て、確かめようかな。別の店舗で味を確かめようかな。でも、絶対、同じ曜日同じ時間帯には行かないよ。と思ったしだいです。