絶品そば団子と手打ちそば。
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手打そば さらしなの里の特徴
特におすすめはそば団子、ここでしか味わえない絶品。
手打ちそばのコシが素晴らしく、リピート必至の美味しさ。
鴨汁ざるそばは甘めのタレとの相性が抜群です。
お蕎麦だけでなく、天ぷらもとても美味しく長年通っています✨特にそば団子というここでしか食べられないお団子は絶品です🍡
天ざる頂きました。ソバは全然コシないです茹ですぎ？天ぷらはエビがビックサイズで美味しかったですけどソバがいまいちでしたちょっとソバに関しては幻滅しました。
祝日の14時頃に行きました。2組待ちで車の中で少し待ち入店。暑い日で冷たいうどん目当てにいきましたが、そばも美味しそうだなと、私は天ざるそば。旦那は天ざるうどんを注文。届いた天ぷらが美味しかったです。海老天大きく、謎の扇型の天ぷらはパリパリして食感楽しく、更級そばは白く美しく歯応えあり。濃いめのつゆに麺を少しつけて味わって、良い昼食になりました。
年末に年越しそばを食べました。混み合っていたので名前を記入してから車で50分待ちました。トイレは和式のみなので、小さい子供には難しいので待ち時間に一度店員さんに離れることをお伝えしてから、近場のコンビニで子供のトイレを済ませました。定員さんはとても優しく親切に対応して下さいました。年末やっているお店も少ない中でのお蕎麦屋さんだからなのか、とても混み合っていて店員さんは忙しそうで追われている感じがありましたが、丁寧に接客する姿勢は好印象でした。子供が2人いたので座敷とテーブルで悩んでいましたが、できれば座敷を案内して下さると話て下さいました。食前のサービスのきな粉のかかった「そば団子」はとても美味しかったです。子供へのオススメをお聞きしたら、たまたまうどんは完売で「かき玉そば」をオススメして下さいました。優しい卵と温かいお蕎麦に子供達は喜んでガツガツ食べていました。天ぷらも美味しかったです！衣は厚めかな。大人に頼んだ天ぷらを小さい子供達ももっと欲しいと喜んで食べていました。お蕎麦は他のレビューにもあるように腰があり、かための麺です。ツユは濃口かな。私たち家族はとても美味しくペロッと食べてしまいました。夫は大盛りでも物足りないくらい軽く平らげてしまいました。量は多い方ではないかもしれません。とても暖かなアットホームな雰囲気のお店で親しみがあり良かったです。正直に言うと幼い子供にはあまり向いていないと思います。ですが接客がとても丁寧で気遣ってくださっていたので非常に助かりました。ありがとうございました。
theそば屋といった感じの王道の蕎麦の感じがしました店内の雰囲気も落ち着いた感じです蕎麦の風味も感じられ、喉ごしも良かったです。
(2021. 9. 12)日曜日の昼食で訪店。こちらのお店はいつもつくば方面に用事がある際に通り過ぎていたお店。休日のお昼間には駐車場に沢山の車が停まっていたので気になっていました。入店時刻は13:30頃。お昼ご飯のピークは外しました。席に着くとすぐに店員さんが冷たいお茶を差し出してくれたのですが、それと共に蕎麦団子。こちらはきなこや蜜に加えて、蕎麦の実を挽いたものでもまぶしていたのか、口の中でプツプツという食感があり美味しいものでした。その後、店員さんへ注文。オーダーは『天もり』。値段は¥1600との事でそこそこするなという印象。10分経たないくらいで配膳されました。お蕎麦は太さも長さも不揃いな田舎風。盛りは多からず少なからず。食感もまた、コシが強すぎるわけでも柔らかすぎるわけでもなく、ちょうど良い感じでした。まだ新蕎麦という事ではないと思いますが、噛んでいる際には蕎麦の風味が鼻に抜けてなかなか美味しい。新蕎麦が出た時には是非食べてみたいと思いました。天ぷらは、大き目のエビ、肉厚で大振りなシイタケ、ししとうに加えて、蕎麦を扇状にした天ぷらも盛られており目が楽しい。揚げたてであったこともあり、アツアツサクサクでした。エビ天に至っては大きさもさることながら、噛むとブリブリっとした歯応えでこれまた美味しかった。自分たちが食事をしていると、もう14:00にもなろうという時間であったにも関わらず、お一人様の常連と思しきお客さんがポツポツ来店しており、人気のお店なのだなと思いました。
何時、行っても美味しいです。初めて、年越しそばを頂きました。入店迄7組待ち、時間は40分位待ちました。天ざるとそば弁当を注文しました。そば弁当は何時も変わらずで品数も多く満足ですが、そばは少ないのでお蕎麦好きの方は少し物足りないです。天ざるは天ぷらが何時もより品数が少なくべちゃとしてましたが、味は私共に合ってとても美味しく頂きました。
美味しい手打ち蕎麦でした。テーブル席、お座敷の両方がありました。清潔で居心地が良かったです。お客さんもたくさん入っていて賑わっていました。また来たいです。
我が家から一番近いお蕎麦屋です。その名のとおりつくばでは珍しい更科蕎麦（そばの実の中心部を使った白いお蕎麦）が食べられるお店です。普通のお蕎麦屋も美味しく、ご飯のついたそば御膳もあって、何を食べてもハズレなしです。あと、注文の際に、そば茶と一緒にサービスで出されるそば団子も美味しいです。
| 名前 |
手打そば さらしなの里 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
029-838-0882 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.8 |
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もり1枚とおかわりせいろ2枚頂きました。わさびが好きなので別料金で大盛に、とお願いしましたがそれはやってないとのこと😭いつものルーティンで、1枚目はそばだけで、2枚目わさびと、3枚目でようやくツユの出番です。香りがあって歯応え良く、美味しいおそばです。連れが頼んだ天ぷらそばも「とても美味しい」とのことでした。蕎麦湯も風味良く、満足のランチでした😋