北池袋で味わう至高の醤油つけ麺。
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麺屋たかはしの特徴
醤油つけ麺は他では味わえない独特な味わいです。
豚骨スープがやや癖を持ちながらも旨味がしっかりと感じられます。
つけ麺の量が多く、コシのある太麺が楽しめるお店です。
土曜日の13時ぐらいに訪問しました！お客様はいなかったです！食券を買うところが暗く中はBGMなしでした。醤油つけ麺を頼みました、味はちょっとしょっぱいかなと私的には感じました❗️
お店の方の対応はまあまあ良かったです🎵食券です❤️店内は少し薄暗い感じで音楽等はなく静かです✨ただ、たまに大きな音がします‼️醤油つけ麺独特の醤油の味がして辛めでした‼️塩チャーシュー麺🍜スープあっさりです🎵香りが良かったです😋🍴💕チャーシューも臭みはなく食べやすかった❤️また行きたいお店です。
ほぼつけ麺は、ここのお店です。塩つけ麺‼️以上です。
大辛味噌つけ麺と醤油つけ麺を注文大辛の方はなかなかインパクトある辛さの中にしっかりと旨味もあり満足醤油つけ麺も他ではなかなか出会えない深い醤油の味でスープの美味しさと合わさって満足の一品でした。大将のラーメン愛の止まららない会話で盛り上がってお腹も心も満足でした。
北池袋の大勝軒系のお店らしいが、頼んだ醤油チャーシュー麺はかなりガツンとくる醤油味で大勝軒本来の味とはかなり違う印象だった。チャーシューは肩ロースの物が６、７枚。そのままだと丁度良い味付けだと思うが、スープが濃いので浸しておくとしょっぱくなりやすい。麺が多い大勝軒だが、こちらは普通なので食べる人は大盛がベターだと思う😁
醤油つけ麺をいただきました。おおお美味しいと思うね。味の濃淡が良い感じです。夫は醤油ラーメン、そっちも美味しいだって^_^醤油派おすすめです(//∇//)
がっつり濃厚なつけ麺が食べられます。
味が落ちました。チャーシューなど具材にフレッシュさがないですね。
豚骨はやや癖があります好みによると思いますつけ麺の量は多かったです。
| 名前 |
麺屋たかはし |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
029-858-4288 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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土曜日の午後に訪問先客一人、後客ナシ塩つけ麺をいただきましたこちらの塩つけ麺はとても美味しいのですがお店の雰囲気が暗くちょっと。って感じですあと、下水のような臭いがするのでご注意をスープ割りをお願いしたのですが注文してから温めるのか、かなり時間がかかりました店主のワンオペのようで大変そうです寡黙な職人さんといった感じです。