阿見町の絶品チャーシュー丼!
麺屋 秀の特徴
阿見町に位置するラーメン屋で、メニューが豊富で選ぶ楽しさがあります。
炙りチャーシューやチャーシュー丼が絶品で、大変満足できる味わいです。
昔風の内装に囲まれたアットホームな雰囲気が心地よく、訪れたくなるお店です。
阿見町にきて、評判のラーメン屋さんにきてみました。ネギ味噌ラーメンのBセット。ミニ豚丼のビジュアルは良いです。ただ、丼が小さいので食べづらいですね😅ラーメンは、麺がもちもちしてて少し柔らかめですが美味しいです。個人的には星3.5ってとこですかね?チャレンジメニューがあるくらいなので、辛いラーメン好きならば良いのかもしれません。
R5年10月中旬、初訪問!麺屋 秀!ヤンキーと名付けるだけあって、店主はかなりの強面と想像して、覚悟してからの入店!店内は店主と女将さんの2人で切り盛りするお店で、ある意味期待を裏切り、とても感じの良いご夫婦で安心して入店できるお店です😊麺にこだわりがあり、店主自慢の太麺で特注の乱切りヤンキー麺は高級小麦粉をブレンドした一品と言うことです!テーブル4卓、カウンター4席と、大きいお店ではないけど、待つことなく入店できました。注文はネギ炙りチャーシュー麺+岩のりをトッピングして、ネギを辛ネギへ変更しました。ココからはヤンキー麺と勝負です!麺は自慢通りのモチモチの食感で、茹で具合、食べ応えも抜群!チャーシューは柔らかく味が染みて、何枚でも食べられるお肉です!スープもヤンキーだけにパンチがあるスープで、最後の一滴まで完食・完飲で美味しくいただけました!次回はチャーハン(やんちゃ)を食べたいと思います!
YouTubeで流れてきた動画でチャーシュー丼の見た目と炙りチャーシューのあまりの美味しそうな姿に惹かれてサイクリングで初訪問。サイクラックも完備です。ネギ炙りチャーシューヤンキー麺醤油味にミニチャーシュー丼と餃子3個のセットを追加。スープが全面リニューアルとのことで醤油スープはあっさりの和風系で美味しかったです。やはり絶品なのがチャーシューで炙られたうまさは絶品。ミニチャーシュー丼のボリュームと相まってとても満足でした。激辛系も多い良いですし、味噌味も気になるので、もう一度食べに行きたいと思えるお店でした。ごちそうさまでした。
麺はK.K菅野製麺所の中太平縮れ麺、しっかりコシあり、麺にスープが纏いやすいです。その分辛みがあるメニューが多いので、すする時はご注意を。チャーシューに関してはテイクアウトをしてしまう程のトロ美味さで、炭火で焼いているのでパンチ力がとてもあります。
いつもトマトチーズラーメンを食べます。麺が他の店には無い、唯一無二の食感です。太めでもちもちで美味しいです。駐車場は狭めなので、時間によっては駐車できない可能性があります。
アットホーム的な店舗で、若干ごちゃごちゃ感がありますが、それがまた良しと感じます。元々味噌ベースがウリだと思われます。激辛ラーメンにチャレンジできますが、そうじゃなくても美味しくいただけます。麺は自家製の麺なのか、とてもモチモチしているので味噌味と合います。因みに店舗の隣に意味深な自販機があります😅
メニュー表が沢山あって重かった。本みたいに、写真を載せて、味が分かりやすい様に記載して欲しいです。お店の雰囲気を暗く、お店で働く方の活気が無い様に思いました。机もベタベタで、もっと整理をして、お店の雰囲気を良くした方がいいかと思います。じゃないと、お客さんの客層が限られちゃうのかなぁ~って思います。ラーメンですが、色々なお店に行って人気メニューを食べてみるといいかと思います。因みに私は、胡麻担々麺や、背脂ラーメンが好きです。ランチメニューも、もっと安く、バリエーションを豊富にした方がいいかと思います。前から気になっていて、行ってみたらガッカリしてしました。不良が呼ばれる名前とかどうかと思います。
サイクリングで偶然に発見したお店です。昼食はガッツリ食べておきたいので、「お好きなラーメン+ミニ豚丼+餃子3個」のBセットを頼んだが、着丼したらまずボリュームに驚きました。台湾まぜそばに追い飯までついてくるとは思いませんでした。ちょい辛になってるらしいが、普通の人なら耐えるか耐えられないかくらいの本格的な辛さです。友人と妻が注文した味噌ラーメンと醤油ラーメンもそれぞれ一口貰いましたがどれも美味しかったです。豚丼もお肉がトロトロで、餃子はニンニクがきいてて独特の味を醸し出してます。味玉のサービスまでしてくれて、本当に大満足です。さすが地元の方(?)に親しまれているだけあって、豪快な食べ物を提供してくれる豪快な店主さんに感謝です。
阿見町のスマホ決済キャンペーン対象と知り伺いました。ネットで見た「あんかけ黒ゴマ担々麺」をセット(+ミニ豚丼と餃子3個)で注文しました。ちょっと想像と違って、とろみのあるつゆでゴマはあまりすられていませんでした。店内を見てもこのメニューが無いのでメニュー外品になってしまったのかも知れません。ミニ豚丼は美味しかったのですが脂が強い感じ。こちらの主力は激辛ラーメンのようで、色々な辛いラーメンメニューが有りました。激辛チャレンジメニューがあるようです。実は私、あまり辛いものは苦手です。
名前 |
麺屋 秀 |
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ジャンル |
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電話番号 |
029-875-9455 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.1 |
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赤丸ラーメン美味しかったです。3辛でしたが、無茶な辛さではなくスープの旨みを感じられるものでした。追加で頼んでミニ豚丼もレベル高かったです。豚バラが香ばしく焼かれ、真ん中に鎮座する卵黄での味変も良かったです。こちらには激辛のチャレンジメニュー『炎魔』がありますので、次回以降チャレンジしてみたいです!他にもチャーハンが美味しいとのこと。お店は夫婦で営んでいるみたいです。ヤンキーラーメンと銘うたれていたのでイカつい雰囲気を予想していましたが、温かみのある雰囲気である意味裏切られましたw色々と楽しくまた来てみたいと思えるお土産でした。