下田で味わうジビエランチ。
HOLY's Labo ~ほりらぼ~の特徴
ランチにはダチョウメニューや豪華な前菜があり、ボリューム満点です。
厚切りローストポークは柔らかく、6種類のソースから選べる楽しさがあります。
バーとしての雰囲気も魅力的で、ジビエ初心者にも優しいお店です。
バイクツーリングで訪問しました。地産地消のこちらのお店は、ジビエを混ぜたハンバーグや鹿のボロネーゼ、ハンバーガーなどメニューが豊富です。全般にボリュームも多く一品一品の料理も丁寧に仕上げていて、とてもコスパがいいと思いました。画像はジビエハンバーグとローストポーク(ハーフ)のWプレート(1400円)。ソースがそれぞれ5〜6種類くらいから選べ、+300円で前菜、スープ、ライスが付くのでもちろん付けました。駐車場も広く、西伊豆スカイラインから50分位なのでバイクでの立ち寄りにはピッタリです!
下田旅行の際たまたまGoogleマップで見つけたのですが、気軽にジビエが楽しめるメニューがあり来店いたしました🙆♀️ランチメインは鹿や猪肉を使ったハンバーグセットで、お肉の臭みもなく、ソースも数種類からえべて豪華な前菜、グリル野菜やライスボール、スープ、ライスも付いておりかなりのボリュームでした🍚(女性や少食の方は結構苦しいかも)とても美味しかったので近ければ頻繁に訪れたいお店です😋夜はバーも兼ねているようで、お店の雰囲気もとてもオシャレでした✨お値段もリーズナブルなので、ジビエ初心者の方や気軽に食べたい方にもオススメです!夜はダチョウのカルパッチョなどの提供もあるようなので、次はディナーで使ってみたいです!
厚切りローストポーク ¥1,400-豚肩ロース肉を塊のまま時間をかけゆっくりと火を入れたやわらか仕上げのローストポーク(ミニ前菜・スープ・パンorライス付き)+100円でドリンク付き◈粒マスタードクリームソース◈オニオンペッパーソース◈きのこ デミハヤシソース◈ゆず ◈…など、6種類のソースから選べます。前回は 粒マスタードクリームソースを選ばせていただいたので、今回はオニオンペッパーソースをいただきました。小さな前菜とスープ ライスが付いて とてもリーズナブル。低温調理されたポークは とても柔らかくソースの相性も抜群でとても美味しかったです松崎町のHORY's Labo(ほりらぼ)さんは、西伊豆の鹿やダチョウなど使ったジビエメニューもあります。メニューも豊富でゆったり過ごせるお洒落な空間です。ごちそうさまでした😋✨
ジビエハンバーグを中心にしたランチが美味しいお店です😋🍴💕もちろん夜のご飯も美味しいですが、お酒類も置いてありバルの雰囲気かな😊子供連れだったので食事だけでしたがオーナーさんも気軽に声かけして下さり雰囲気はとても良いです。注文してから少し時間がかかるのと、お水が提供されない(忘れられる?)で星マイナスひとつ😅テイクアウトやお弁当だけでも対応可能です。ジビエハンバーグの他にも厚切りローストポークやパスタ、ピザなど美味しいメニューが沢山あるので次は何を食べに来ようか、と家族で楽しみにしています。
名前 |
HOLY's Labo ~ほりらぼ~ |
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ジャンル |
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電話番号 |
0558-36-3325 |
住所 |
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評価 |
4.5 |
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ダチョウを食べることができるとのことで訪問、ランチのダチョウメニューはチリコンカンのみなので迷わずチョイス。ハーブが効いててとっても良いランチでした、スープが秀逸すぎなのと、ほろほろに煮込まれてるのとでダチョウが美味しく料理されていました。あと、ジビエ料理のお店だからでしょうか。椅子の座布団がいろんな動物柄になってて面白かったです。