ビビン冷麺と石鍋の絶品。
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ビビン亭 イオンモール熊本店の特徴
ビビン冷麺はあまり辛くなく食べやすい、と評判です。
チヂミや漬け物、唐辛子を使った料理が豊富で楽しい。
石鍋で焼くスタイルの料理が特に人気で好評です。
スンドゥブチゲのメニュー写真にはアサリがあったのに、実際には入っていない。アサリの出汁も感じず、市販のキムチ鍋の素かな？といった味わいでした。
ソフトクリームを注文しました。サイドメニューにも関わらず大変美味しかったです。
冷麺とチヂミを注文。汁なしの冷麺を食べたのは初めてでしたが、甘めの味付けが美味しかったです。チヂミは、出来上がりが早かったので、冷凍品？でも、ピリ辛で美味しかったです。
端的に言うと「漬け物と唐辛子をご飯と混ぜて石鍋で焼く」ものである。ぶたは辛いものが得意ではないので、あまり辛くなさげなカルビライスを。隣のペッパーランチとだいぶ競合しているのだなと思った。木製パレットの上に熱せられた石鍋的な。かなりあつい。焦げ付くが、おこげを作って食べるものなのだと思う。しばらくして、スープが飲みにくいことから、もしかしてこれもブチ込むのではと思い実践。
| 名前 |
ビビン亭 イオンモール熊本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
096-235-2050 |
| HP | |
| 評価 |
3.2 |
| 住所 |
|
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ビビン冷麺とやらを頂きましたあまり辛くはなかったですごちそうさまでした！！