美味しいシャトーブリアン串、家族で堪能!
串焼き家 澤の特徴
扇町の中心で、美味しい焼き鳥を堪能できます。
シャトーブリアン串が自分へのご褒美にぴったりです。
清潔感あふれる空間で、安心して食事を楽しめます。
肉好きにはたまらない金額設定。雰囲気も良いので意中の人を誘えば自分の株が上がるのも間違い無し。
今回オープンしたと言う事で早速、家族で食べて飲んで色々美味しいしくて見た目も素敵な盛り付けで焼き鳥も最高でした。スタッフさんも子供達にとってもフレンドリーで清潔感もあり高級感があるので高い印象ですがお値段もリーズナブルで家族で行ってとってもリラックスして楽しめました。次回は、仕事帰りに同僚と生ビールと焼き鳥寄らせて頂きます。
知人からおすすめされてきました。感想は、上乃裏こだまに初めて行った時の衝撃再び!みたいな。ここも将来人気店になりそう…。メニューは見慣れた雰囲気だけど出てくる串はどれもどこでも食べたことないような深い味わいでした。ズッキーニ串また食べたい。変わったポテトと野菜巻きまた食べたい。リピ決定!
ディナーでカウンターに3人で行きました。和牛串焼きは珍しいので食べてみました。柔らかく味わい深い串に感動しました。未だ店が新しいためか、スタッフが不慣れな様に思いましたが、安く美味しい店でした。
広々としたカウンター席とMAX6名まで利用できるテーブル席が3席。今回は一枚板の高級感溢れるカウンター席でコースをいただきました。お店の外観とは裏腹に値段は非常にリーズナブル。焼き鳥に限らず黒毛和牛を使用した串焼きや蒸籠蒸し、一品料理など品揃え豊富。日本酒の種類はさほど多くはないですが熊本県のお酒を多く取り扱っているようです。ワインも5.6種類ほど(グラスで提供するものは1種類)あり、お酒を飲む方は満足できるかと!一味のみ店主の方に言うと持ってきてもらえます。串と一緒に2種類のタレがでてきて各自好きなように味変できるシステム。鳥刺しなどの生系のメニューや山椒、黒七味等スパイス系の薬味が増えると嬉しいかも。串はレアすぎずちょうど良い焼き加減で塩も強すぎず優しめの味。店員さんに言うと荒めの塩がいただけます。お店の雰囲気的に接待や同伴などでの使用が多いと思いますが気軽に入れるような値段設定でコスパがいいと思いました。
シャトーブリアン串は自分ご褒美に、美味しかった!!
名前 |
串焼き家 澤 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
096-276-6006 |
住所 |
|
HP |
https://www.instagram.com/kushiyakiya_sawa?igsh=MXUxZW1zejN6NXh3bQ== |
評価 |
4.3 |
周辺のオススメ

優しいマスターで話しやすいですお店は綺麗で清潔感もバッチリですまた来たいと思えるお店でした。