江井ケ島酒造で酒蔵見学！
江井ヶ嶋酒造
以前明石にすんでた時に海水浴に行くとき江井ケ島酒造の前をよく通っていました。
あかし のウイスキーをよく見るためこちらに工場見学をしました。
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活きた酵素を実感する、拘りの麹屋。
こうじや京作
甘酒の説明で「活きた酵素をそのまま体に取り入れられる」とありました。
お味噌を購入させてもらっています。
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