十日町の絶品へぎそば、ツルンと美味！
名代生そば 由屋
順番待ちの方が十人ほどでびっくりです入店される方は１１時の開店を待って早めに食べられることをお勧めします。
蕎麦が本当に美味しい！
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越後湯沢の至極、へぎそば！
名代生そば 由屋
口当たりよく、こしは有りツルっといただける。
ミシュラン一つ。
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