風味豊かな可愛いケーキ、満足感満点!
パティスリー カヌリエの特徴
高槻で一二を争う美味しいケーキが評判です。
風味豊かな素材にこだわった洋菓子店です。
可愛らしいケーキを香りと共に楽しめます。
お昼前に初めて行きましたが結構品数は少なめ。お酒が入ってるケーキが多く、子ども向けのケーキは少ない。娘は欲しいケーキがなくシュークリームを買いました。私もお酒入りは苦手なのでミルフィーユを買いました。ケーキの見た目はとても可愛いし味も美味しい。もう少しフルーツを使ったものが多いと嬉しいです。
ケーキ★★★★★、焼き菓子★★★★☆です。(2023/3/3追記)クッキー缶購入しましたが、見た目がかわいく、味も美味しかったです。フランボワーズのブールドネージュが美味しかったです。外側のコーティングはフランボワーズの鮮やかな酸味、中のクッキーは紅茶の香りと、2つの風味がバランスよく口の中に広がって幸福感を感じました。ちなみに私のお気に入りのパティスリーアクイユ(西大橋)のクッキー缶も食べましたが、クッキー缶はカヌリエの方が断然美味しかったです。カヌリエは見た目も味も◎でした。--------------------------------------------------ケーキはとても美味しかったです。特にミルフィーユとタルトは、あっさりとしたクリームと食べごたえのある生地のバランスがよく、食べごたえはあるけど全体的に重くないケーキでした。ドゥブルベ・ボレロで修行されたという口コミを見ましたが、個人的にはドゥブルベ・ボレロよりも好きです。焼き菓子はまぁまぁでした。クッキーやサブレは美味し買ったです。今回初めて伺いましたが、阪急高槻に来たときは必ず立ち寄りたいです。○アイアシェッケチーズはそれほど重くなく、レモンの風味で全体があっさりして美味しかったです。上に黒い何かがまぶしてあり、黒胡椒だと思って食べていましたが、調べると黒胡椒ではないみたいです笑 ドゥブルベ・ボレロのアイアシェッケは食べたことないので食べ比べてみたいです。○タルト・スリーズ・ビスターシュタルト生地にチェリーを洋酒に漬けたものと生クリーム、ビスタチオクリームが乗っていました。ピスタチオクリームはビスタチオの風味が感じられ、少し酸味のあるチェリーとの相性が良かったです。タルトは甘すぎず私は好きでした。○ミルフィーユ・パッション私がこちらが一番好きでした。生地がさっくさくで、あいだのクリームはたぶんパッションフルーツだと思いますが、甘いけどさわやかな風味がしてくどくなく、全体的に重くないけど食べごたえのあるミルフィーユでした。タルト然り、やはり生地が美味しかったです。○アールグレー・バナーヌこちらは一日置いて食べましたが、バナナの足が早いので、当日中に食べておけばよかったと後悔しました。アールグレーの風味がするムースが美味しかったです。○焼き菓子ショコラ、フィナンシェ、パウンドケーキ、クッキーを購入しました。ケーキ、ショコラはベーキングパウダーが入っているのでふっくらしていますが、その分しっとり感が失われているように感じました。クッキーは美味しかったです。特にスペキュロスはナツメグ、カルダモン、シナモンなどのスパイスが入っており、風味豊かでクセになる味でした。
美味しく、可愛いケーキがいただけます。タルト・スリーズ・ピスターシュは、ラム酒とピスタチオの風味が濃厚で、大人な雰囲気のタルトでした。マンゴーショートケーキは、マンゴーの爽やかな香りが気持ちいいです。いずれも、手のこんでいることが分かり、少し高い目の価格設定も納得です。店構えもとてもオシャレです。
風味豊かで美味しいケーキ屋さん🍰"素材にこだわる洋菓子店"とのことで、1つ1つが味わい深く満足感があります✨是非、香りも楽しんで食べてみてください!シェフの洋菓子への丁寧な気持ちが感じられます。中でも1番心に残ったのは、オペラ・ド・エム です。こんなに私好みなチョコケーキは初めてでした!また食べます😇
名前 |
パティスリー カヌリエ |
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ジャンル |
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電話番号 |
072-668-4820 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.4 |
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高槻はケーキ屋さんがたくさんあるけど、その中でも一二を争うくらい美味しい。見た目も良いし、食べても美味しい。