出張ランチに最適、家系ラーメン880円!
八代目 麺家 あくた川(並)らーめん880円+ごはんおかわり無料100円、コールは硬め・濃いめ・多めで出張ランチ〜٩( ᐛ )و2024年7月にオープンした家系ラーメンのお店。入ってすぐに券売機。どれが良いか判らず、基本のらーめんにごはんをポチり。中に入って、席とかは塩元帥の頃と変わらない感じ。店員はやたらと元気😀ていうかもう少し静かにして欲しい。笑笑昼時なので混んでいて、ちょっと待って到着。トッピングしたら良かった…海苔3枚にチャーシュー1枚、ほうれん草しか無いよ😭写真などはそこそこに、まずは麺。断面が長方形で、ちゅるちゅるしてて美味しい。スープは油多めでもそれほどこってりせず飲みやすい。ほうれん草や海苔をオンザライスしたらごはんが進みます。ドボン用も兼ねておかわりしました。おかわりの量は聞いてくれますよ。豆板醤や酢で味変を楽しみ、スープ一滴残さず完食。ギョトンや背脂まぜそば食べたいから再訪はありとして、⭐️4つかなー。
名前 |
八代目 麺家 あくた川 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0748-58-0099 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.5 |
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あゆみちゃんといった!店員さんがめっちゃ笑顔で出迎えてくれて、食券の買い方や商品の特徴などを教えてくれました。まぜそばもありますが、基本は家系らーめん屋さんです。スープは僕史上最高にアッツアツです!また、麺はつるつるでチャーシューは燻製されていてめっちゃうまい!麺の硬さ、味の濃さ、油の量を3段階で決められます。生卵は赤玉です。水はレモンが入ってました。調味料は、一味唐辛子、ブラックペッパー、いりごま、にんにく醤油、豆板醤、おろしニンニク、お酢が置いてあります。箸は、割り箸になります。帯システムというのがあり、顔を覚えてもらえると師範代から白帯までのランクでラーメン一杯サービスなどの嬉しいサービスもあるようです。たぶんどっかに柔道家か空手家かテコンドー家がいるんでしょう。ちなみに僕は柔道黒帯です。ディーラーみたいに店を出るときに店員さん全員がこっちを見て笑顔で見送ってくれて、すごく気持ちいいです。モノを売るな!感動を売れ!と店内の壁に書いてて、ぼくはいつもモノを作って売ってるだけだったので胸が痛いです。これからは感動を売りたいと思った!また来ます!追記2回目行ってきました!受付のモンスターエンジンの神似の店員さんがぼくを覚えてくれてて嬉しかった!50円トッピングで生卵を選んだことまで覚えていて記憶力の神だと思った!今回はまぜそばを注文。背脂と生卵をトッピングした。生にんにくが大量で辛めだったがうまかった!店員さんがみんなハセシンみたいにずっと喋っていて、うるさいけど面白いです!ハセシンの配信を見てるみたいにこっちまで気分ノリノリに元気になります!でも、モノを売るな感動を売れ!の壁文字を見て、また胸が痛くなりました。