南インドカレー、ミールスで心満たす。
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南インド料理 ミールス SHANTYの特徴
ミールスは南インディアの本格的なスタイルで楽しめます。
ワンプレート内での口内調味が特徴的で新感覚のカレー体験です。
山小屋風の外観とバースタイルの店内で落ち着いたひとときを提供します。
南インドカレー、ミールスがご近所で嬉しいです。初めてなのでと言うと、食べ方を丁寧に説明してくださいました。お忙しい中ありがとうございます。少しずつ混ぜて食べていくと複雑な味わいでとても美味しかったです。ヘルシーでもありますね。次は家族で食べようと思います。
平日昼間に利用個人経営のスパイスメインのカレー屋インディカ米とカレーを供する物ワンプレートで皿内で各種調味をしていくスタイルカレーは4種より選べて基本辛味が強くさっぱりとしたものが多い単体では深みが足りないが付け合わせの各種薬味と混ぜると化ける口内調味を先んじて皿で行うと面白い店内はバースタイル雰囲気は悪く無い普段と違う物を食べるには良いだろう。
名古屋市緑区若田にある山小屋風な外観、内観のお店。南インド料理がいただけます。評判がよかったので予約して訪問しました。駐車場は4台分あります。「ミールス」1580円カレーはアジョワンとトマトのリッチダルカリーにしました。複数種類も選べてその場合だと金額が上がります。特筆はライスとライタ、サンバル、ラッサムがおかわり自由なこと。ライスはバスマティライスと日本米のミックスかな。カレーが一種類でもサンバル、ラッサムとライタがあれば無限に食べられそうです(笑)リッチダルカレーはマイルドで食べやすいカレーでした。ウールガイなどのアチャールも美味しく、特に生姜のインジカリがとても美味しかったです。「パロタセット」1140円こちらはカレーをケララチキンにしました。スパイスが結構きいてました。パロタは結構脂があってさっくり感もありました。他の南インド料理も名古屋にはありますが、おかわり自由は比較的珍しいですね。各種キャッシュレス決済に対応していました。
メニューの基本は定食です南インド料理と言うものを初めて食べました。プレートの中のものを混ぜながら食べ進めていきます。正しい表現では無いですが「何を食べているか分からないけど次々と味が変化していき、とにかくスパイシーで美味しい」です自分でアレンジしていきながら食べ進めていけるので楽しいです頼むカレーが違えばまたテイストも変わるとのことなので何度も楽しめそうです。
盛り付けが美しく、味もとても美味しいミールスです。１つ１つ丁寧に作られたカレーと副菜で、ライス、サンバル、ラッサム、ライタはおかわり可能とのことで、満腹になります！季節の食材でカレーや副菜を作られてるので、メニューの詳細はお店のInstagramで確認するのをオススメします。駐車場が道路側から入って左側の手前４台かな？看板あります。
緑区若田２丁目に８月４日オープンした南インド料理店にランチで行ってきました。店内はアジアンテイストのくつろぎ空間。物腰の柔らかい店主が１人でやっています。おすすめは、南インドの定食ミールス。カレーは１〜３種類で選ぶことができます。【今週のカレー】.ケララチキン.ポークビンダル.ソイと夏野菜のクルマ今週のカレーから２種類を選んで注文。◆ミールス カレー2種類（1,880円）・ケララチキン・ソイと夏野菜のクルマ・ラッサム・サンバル・ライタ・ライスは おかわり自由【旬の夏野菜を使ったミールスの副菜】・みょうがのアチャール・レモンのピックル・なすのセサミンポンディ・しょうがのインジカリ店主がインドを旅しながら料理修行をした現地仕込みのスパイスで作るインド料理は深みがあってめっちゃ美味しいです！！！ライスはバスマティと日本米のブレンドでさらさらとしてカレーとの相性も抜群。ちょっと高めですが汁物３種類とライスはおかわりできて、ボリュームは素晴らしく最後は全部を混ぜで食べるのがミールスの真骨頂で複雑な味の重なりは絶品でした。先日、ミュープラット金山にオープンしたエリックサウスに行ったばかりでしたが…そこよりも美味しかったです。ごちそうさまでした。
| 名前 |
南インド料理 ミールス SHANTY |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-5169-7775 |
| 住所 |
|
| HP |
https://instagram.com/shanty_southindia?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== |
| 評価 |
4.6 |
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ミールスfrom南インディア！若い頃(現在もお若いですが)バックパッカーをされていらした店主さんが現地南インドで聞き集めたレシピでカレーを作っているんだとか。カレーはどれも味がしっかりしているんだけど、サッパリしてる。めちゃんこ美味しい！店主さんの気配りや物腰柔らかな感じも素敵！こりゃあ良い店!