仙台で味わう本格家系ラーメン。
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家系ラーメン王道家直系鬼道家の特徴
仙台で正真正銘の家系ラーメンが楽しめる。
鬼道家はYouTubeでも紹介され、多くのファンに愛されている。
二郎系から家系に舵を切った新しいスタイルが話題に。
仙台のソウルフード、仙台っ子ラーメンも大好きですが、正真正銘家系ラーメンが仙台で食べられるのは本当にありがたいですね！ひと口スープをすすった時の衝撃、間違いなく硬め推奨の家系独特の麺、スモーキーな薄切り大判チャーシュー、ご飯と相性抜群な大判のり、家系必須なほうれん草…。すべてが一体となって脳みそがトランス状態！そして、味変グッズも沢山あるので、自分好みの味を作るのもまた楽しいですよね！ご飯は並でも十分なサイズ。初手で麺大盛り\u0026ライス大盛りにした時はかなりパンパンでした笑ライスにはチャーシューの切れ端がついてるのが嬉しいです。マスターの心意気がで出ますよね！本当に美味しいです。仙台の家系ラーメン店では飛び抜けて1位だと思います！味は勿論ですが、スタッフさんの声がけや細やかな接客、そのホスピタリティに毎度のことながら感激してしまいます。仙台の地に本気の家系ラーメンのお店を出してくださった事に心からありがとうございますと言いたいです！ファンと名乗るには来店頻度はそう多くないですが、勝手にファンとしてこれからも楽しませていただきたいと思います！
13時過ぎに訪問。外待ち4名。タイミングが悪かったせいか、スープ調整の時間と重なってしまい、待ち時間が発生＆麺を柔めにしたので御対麺までは20分。オーダーは麺柔め、味濃い目、油少な目。いざ、スープを頂くと濃厚だが後味はスッキリ。チャーシューも燻製？って感じで良かったが、後半は飽き気味でした。卓上のカスタム調味料は沢山あって、ニンニク、ニンニクチップ、酢なども入れて味変してみたけど、スープまで完飲できなかったです。元気があり、活気溢れて雰囲気は良かったのですが…飛沫がちょっと気になりますので、マウスシールド等を装着して頂けると良いかな〜ってのが率直な感想です。隣の有料パーキング🅿️が600円分かかってしまい、ラーメン900円+パーキング🅿️代600円を考慮すると再訪は厳しいかな〜。個人的な意見ですし、ラーメンの好みにもよりますので気になられた方はまずは訪問されてみる事をオススメします。
王道家さんのYouTubeで見た鬼道家(きどうや)さんに初めて伺いました。平日12時前で並ばずに入れましたが、7、8割は埋まっていました。店員さんの活気がすごかった！YouTubeでみたやつ(^^)お店おすすめの味うす口にしたら、ちょっとしょっぱさはあるけど、美味しく食べられる塩加減でした。旨味たっぷりで、濃厚スープはこういうことか！と納得させられました。チャーシュー見た目は薄切りですが美味かった！風味が良かったです。ライス(80円)にもチャーシュー乗っていました。ライスも頼んで良かったです。卓上の味変調味料の種類にびっくりしました。そのままで充分美味しいのですが、特に美味しかった味変が、コショウ。表示を見たらニンニクとオニオンが入ったコショウだったんですね。ニンニクとショウガがあいまって美味しく楽しく頂けました。ごちそうさまでした。
味良し、サービス良し、雰囲気良しの満点のラーメン屋でした。平日で、13時過ぎ頃行きましたが、10人程度並んでいました。食券を先に購入し用意されたベンチで順番に座って待ちました。店内に案内され入ると厨房にはゴリゴリ系の男性達がラーメンを作りホールには女性がいました。0歳児を連れて行きましたが、子供用のお皿を出してくださったり、ベビーカーを目の届くところに移動くて下さったり(ゴリゴリ系の)男性店員さんが子供に手を振ってあやしてくれたり、気配りが素晴らしかったです。なかなか、小さな子供を連れて外食するのはハードルが高く久しぶりの外食、ラーメンでしたがとても気分良く食べることができました。また、サービスだけでなく味もとても美味しかったです。私が注文したのは、『鬼道家ラーメン』1350円コッテリ系が苦手な方は味付けを選べるのであっさりにするのをオススメします。あっさり、普通、こってりの3種類だったと思いますが、普通でも結構こってりとろっとした感じでした。また仙台に行った時には立ち寄りたいと思います。
【イケログ】仙台市内で、美味しい家系ラーメンを食べたくて＃調べたら、関東で人気のあるお店がオープンしていたので初訪問しました。イケチャンも若い時は、良く家系食べてたけど最近は歳のせいかご無沙汰してましたが、たまにガツーンとしょっぱいラーメン🍜食べたくなるんです。お店は店員さんも活気がありしょっぱい時は、割下で薄めてくださいと親切に声掛けしてくれます。置いてある調味料も充実していてにんにくだけで4種もありました。家系は途中で味変するのが楽しみなので、普通のにんにくと無限にんにくとフライドガーリックと辛味入れてご飯と共に頂きました。個人的には仙台の横横家と共に好きな家系ラーメンでした。トッピングも種類多くて今回は、海苔とキクラゲと辛味ネギ注文してアレンジしてスープまで割下で美味しく頂きました。又再訪したいお店です。無限にんにくがラーメンにもご飯にも合うので瓶で販売してたので5個も購入しちゃいました。家系好きならおススメのお店です。＃仙台 ＃仙台市 ＃家系ラーメン ＃美味しい家系 ＃イケログ。
| 名前 |
家系ラーメン王道家直系鬼道家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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以前北仙台にあった鬼首の時から愛好しておりましたが、二郎系から家系に舵を切ったとのことで楽しみに訪問いたしました。当方家系は10店舗ほど飲食経験がありますが、卓上調味料は過去１で、まずオリジナルを堪能したあとに、様々アレンジ出来るのが楽しかったです。味も美味しく、学生ならばライスもしくは中盛りが無料になるのも嬉しいポイントです。