煮干しの濃厚さ、チャーシュー絶品！
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煮干し美味しいです。地元の食材に拘っているのが伝わりとても良かった。
| 名前 |
藤茶屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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初めて来店看板がなく建物に店名が書いてるのだけなので通り過ぎましたコンビニの隣です開店間近になるとシャッターが空いて、入口が出現します、なので初めて開店待ちする人には分かりずらいかも煮干し中華蕎麦と 中華蕎麦を注文とりあえずチャーシューが美味しすぎですダシも美味しかったです煮干しの濃さがちょうどいい感じのトロミで美味しかったです中華蕎麦はたしかにスッキリタイプではないです なかなか複雑で美味しかったです。ただ！私には少ししょっぱかったです煮干しも中華蕎麦も ごくごく止まらくて完飲って感じではなかったですもうちょっとだけ抑えてくれたらもっと煮干しの味が引き立つ気が･･･具材はみんな美味しいです麺も美味しいなので少ししょっぱいなーってだけでした私は。