濃厚醸造、絶品味噌ラーメン!
みそラーメン ひがしの特徴
ブレンド味噌のバランスが絶妙で、濃口の味噌ラーメンが楽しめるお店です。
ツルツルの中太麺と満足感のあるチャーシューが魅力なのが特徴です。
ラーメンに加えて白ごはんも選べ、サイズのバリエーションが嬉しいです。
仕事帰り、体がラーメンを欲するので、Google先生の力を借りてこちらの店に来ました。味噌ラーメンの店だそうです。味3.5/5接客3/5味噌ラーメンは、美味しい方だと思います。スープの味はしっかりしていて、なんとなく薄いなあ…と感じることはないと思います。唐揚げはボリュームこそありますが、味は凡庸。せめてマヨネーズはもう少し多く。できれば七味マヨとか、カラシマヨとかで。七味はテーブルにおいてあるから、自分で作れば良いですな。席に着くや否や注文を取るスタイルは私は嫌い。決めさせて。それとも店外のメニューを見て決めてから入店すべきか。店主はコロコロ体型の可愛い感じの人です。もう少し愛想が良いと嬉しい。
味噌ラーメン美味しいスタンダードな濃口の味噌ラーメンですこれよ、コレコレ。チャーハンは見た目は楽しかったけど、普通のチャーハンの方が良かったな単品だと美味しいのだろうけど、ラーメンとのセットでは重すぎました。
ズバリ。美味しいですね。合わせ味噌でコクがあり口当たり良く奥行きもありバランスがとても良い。食べ応えのあるもちもちの麺にホロホロのチャーシューシャキシャキのモヤシ。女性が多いのがわかります。焼き飯は薄味ですが味噌ラーメンと食べてくどくない濃さで計算されています。
みそラーメンは「味噌」らしさが伝わる一品。甘さが程よいスープに麺をしっかり絡めて、海苔と一緒に啜るととても美味しい。もやしを浸した後に、ニンニクと一緒に食べてゆくとスタミナ回復待ったなし。途中で卓上調味料の山椒で味変しながら完食させていただきました。
仕事帰りに突撃です!!!!神戸、元町の「味噌ラーメン」専門店!評判を聞きつけて来ましたよん!!今回はシンプルに「みそラーメン」をそしてサイドメニューの「チャーシュー玉子やきめし」を注文!!チャーハン好きな自分は、メニューがあると絶対に頼みますよ。みそラーメンは、良い香りの合わせ味噌にシャキシャキもやし、海苔とチャーシューが2枚のトッピング。麺は太めスープに絡んでウマウマです♪♪♪見た目が素敵な「チャーシュー玉子焼き飯」も550円とは思えないほどの、ボリュームもクオリティ♪美味しいですよ♪♪メニューには、他にも「つけ麺」や「冷麺」も!!!次回が楽しみです!!ご馳走様でした〜!
名前 |
みそラーメン ひがし |
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ジャンル |
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住所 |
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評価 |
4.0 |
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ブレンド味噌がバランスよく美味しい麺はツルツルの中太麺チャーシューも満足感ある厚みで良い一緒に頼んだ白ごはんは普通サイズと大の2種類ラーメンと食べるなら小サイズがあればなお良かったな。