餃子と焼売、極上のパンチ力!
餃子酒場満太郎 バルチカ03店の特徴
ニンニクなしでもしっかりとしたパンチ力の餃子が味わえるお店です。
エビ玉子焼売は、イッポウテイを彷彿とさせる美味しさが楽しめます。
梅田の路地裏の雰囲気を楽しめる、スタイリッシュな飲み屋街バルチカの一角です。
三連休初日の土曜日、18時に訪問。30分くらい並びました。席は90分制でした。初めてでしたが、尼崎などにも店舗があるのですね。今度行ってみたいと思います。一皿の量が小盛りで丁度よく、餃子も美味しかったです。並んでまで食べたいほどの感動はなかったですが、これでにんにくが使われてないのは驚きです。酢と胡椒で食べてくださいとテーブルに用意してあるのですが、味濃いめが好きな人にはちょっと物足りないようでした。それより、チャーシューが美味しくてびっくりしました。お持ち帰りとかあったら絶対買ってしまいます。チャンジャのおにぎりも、また食べたくなる美味しさでした。どれ頼んでもはずれがないですね。
真新しく、とてもスタイリッシュな雰囲気のフロアのイノゲート大阪だが、3〜5階は路地裏の雰囲気を醸す飲み屋街バルチカ0303は「おっさん」の意。……なるほど!確かに会社帰りの会社員で賑わっている…!!立ち呑み屋などが色々あったが、友達が「餃子、食べたい」と言うので「餃子酒場 満太郎」へ入ってみた。メニューはとてもシンプルで、肉と野菜の餃子があり、焼き・蒸しを選べる。食べ比べてみたが、それぞれ全く別物の味わいで楽しめる。タレではなく、酢胡椒で食すのが大きな特徴。ニンニク不使用なのも会社帰りに寄るにはありがたい仕様。しかもニンニクが入っていないとは気付かないくらい味にパンチがある。なかなか美味しかった!軽く餃子を食べて、他の店へハシゴしようと考えていたが、食べ終わる頃には、どの店も満席で行列ができておりビックリ!大阪新スポット、とても活気があった!!
リーズナブルで最高に美味しいお店です!!どの料理もホントに美味しくて居心地も最高^_^餃子にニンニクが入ってないので、女性に優しく、かといってパンチもあるので男性にも満足です!こんなに気持ちよく飲めるお店は久しぶりです。
休日の夕方に訪問。満席で待ち列は5〜6組、20分ほどの待ち時間で着席できました。最押しの餃子は1人前4個、小ぶりなので空腹時は5人前くらい一度に食べれてしまいそうです。蒸し餃子は余分な脂が落ちて大変さっぱり、焼き餃子は餃子の餡にしっかり染み込んだ旨味がひと口食べるとドカンと来ます。そのまま食べてもよし、夏場にスッキリ食べたいときは備え付けの酢とコショウがアクセントになっています。海老餃子は中にエビがゴロゴロ入っていて贅沢な食感。からあげは焼き鳥の身くらいのサイズのもも肉。こちらも味がしっかり染みています。個人的に気に入ったのがキャロムーチョ。某スナック菓子とにんじんが何とも言えないエエあんばいに絡み合って癖になりそうな味わいです。メニューに標榜のとおり、にんにく不使用の餃子と一品料理の量加減(少なめで色んな種類が頼みやすい)は女性の方にも気軽に楽しめるお店だと感じました。テーブル席は少なめなので、大人数だと着席に時間がかかりそうです。
チャーシュー丼のタレの量が少なく感じたので、タレの量を増やしてほしい!餃子は焼き、蒸し、揚げと3種あります。タネの種類も肉餃子と野菜餃子と2種あり好みが別れるかも。蒸し餃子(肉餃子)の肉の味はしっかり味わえます。個人的にには野菜がオススメですかね。揚餃子も同じく野菜がオススメかな!※あくまでも個人の意見です。一皿4個入りですので、色々食べ比べして餃子を楽しむのも良いかもですね。
バルチカ03オープンということで楽しみにして訪れました。どれも魅力的なお店がいっぱいでした。20時過ぎでようやく少しお店も落ち着きつつある中、まだまだ行列ができている人気の餃子酒場満太郎さんのお店の雰囲気に引き寄せられ、お腹ペコペコの中、ついつい行列に並んでました。結果大正解でした。並んだ甲斐があったと感じる名物料理「蒸し餃子」の旨さ、餃子はおかわりしました。焼き餃子も旨い。暑い夏には最高のご褒美キンキンに冷えた生ビールが格別でした。しかも生ビールも種類があり、なんとアサヒスーパードライの泡なし生ビールが飲めます。泡がないことで、ビールの濃厚な味わいがダイレクトに感じられ、一口ごとにその深い旨味が楽しめます。おつまみやサイドメニューも豊富で、どれも丁寧に作られていて、一品一品が美味しく、酒がすすみます。おすすめにあったやかんに入ったハイボールは見た目のユニークさだけでなくたくさん入っており、数人でシェアもOKということで、盛り上がる飲み物だなと思いました。今回は1人で美味しく飲みましたが、味わいも格別でした。 またスタッフの皆様が親切で丁寧で元気な接客に感動しました。忙しい中でも笑顔を絶やさず、一人ひとりのお客様に対して真心のこもったサービスで、飲食がとても楽しく、とても居心地の良い時間を過ごすことができました。
名前 |
餃子酒場満太郎 バルチカ03店 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
06-6225-8857 |
住所 |
|
HP | |
評価 |
4.4 |
周辺のオススメ

(金)の14時に長男と2人で初来店しました満席でした~が立ち呑みならと言われて入店しました肉蒸し&野菜蒸しを2人前&生ビール&ハイボール2杯&エビ玉子焼売を注文しましたマジで美味かったですニンニク無しでこのパンチ力な餃子は始めて食べましたエビ玉子焼売も美味しいですがイッポウテイのモノマネ的の様に思うのは私だけでしょうか🤔とにかく餃子と焼売は美味かったです餃子は小さいし4つしかありません梯子酒の中継ぎならメチャクチャええ店だと思います会計2人で3,200円程でした~また来店しますごちそうさまでした。