絶品ハンバーガーとリボンフライ。
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BROOKLYN RIBBON FRIES KOMAZAWA(ブルックリンリボンフライ駒沢店)の特徴
螺旋状のリボンフライは、サクフワ食感が楽しめる一品です。
ジンジャーエールは本格的で、飲んでいるだけでワクワクします。
ボリューミーなチーズバーガーは、肉汁たっぷりで満足感抜群です。
サクフワ食感の不思議なポテト。ハンバーガーのバンズはふわふわでほんのり甘い。パティはレアめに焼かれていて結構ジューシー。店の入り口に灰皿は置かない方が良いと思う。来店時に1人喫煙されていたお客さんがいて、スペースが狭く煙が逃げるところがないので、並んでいる人が嫌がっていた。自分も喫煙者だけど、あそこで吸う勇気はない笑。
リボンフライとジンジャエールが美味しかったです。ハンバーガーは素材、という感じで美味しいというほどではないみたい。お家で作れそうな感じ？雰囲気はとても良いです。
リボンフライと本格的なハンバーガーが食べたくて、駒沢公園駅が最寄りの「BROOKLYN RIBBON FRIES KOMAZAWA」に行って来ました。11:00オープンだったので、日曜日の11:30着ですぐ入れました。12:30頃混み始めたので、その前に行く事をお勧めします。ハンバーガーセットには、リボンフライとミニサラダが付いて来ます。ドリンクはセットと頼むと少し安かったです。ハンバーガーは、チーズバーガーとアボカドバーガーで悩んでいたら、お店の方がアボカドバーガーにチーズをトッピングも人気ですよと教えて下さり、それにしてみました。お肉はミディアムレアにするとステーキ感を感じられます。運ばれて来た時、小ぶりだなと思いましたが食べると結構ボリュームがあり、セットの量で丁度良かったです。ちなみに旦那さんは、ハートランド、シーザーサラダ、リボンフライS、チーズバーガーを注文。リボンフライは、単品で注文すると味が選べて、のり塩にしました。冷めても美味しいですが、温かい方がより一層美味しいので写真撮ったら早目に食べる事をお勧めします。
日曜の夜18時半頃に入店、この日は雨のせいか店内のお客さんは自分たちだけでした。ジンジャーエールと名物のリボンフライ、シーザーサラダとチーズバーガーを注文。値段はこういったお店では比較的リーズナブルな方かな？と思いました。リボンフライは名物というだけあって美味しかったです。ジンジャーエールは自家製シロップを使っているということで、辛くはなく、むしろ甘いので、辛いのを想像している方は甘いのでご注意ください。ハンバーガーはパンチはそこまで無いものの、お肉感を充分に感じられます。ごちそうさまでした。
駒沢公園で犬のイベントがあったようで、子連れは我が家のみ、あとのお客さんは全て犬連れというドッグカフェ状態でした(笑)すぐに出るとのことだったので、単品ののり塩味のポテトを注文。お腹が空いていたせいか余計に美味しく感じました。ハンバーガーはチーズバーガーを注文。小ぶりとの口コミで主人はダブルチーズバーガーを注文。美味しくいただきました。ただ、セットのポテトはこしょうが少し効いていたので、子どもにはやや辛かったようでした。注文時に焼き加減はミディアムレアですが、お子さんはもう少し焼きますか？と一言ありました。以前の口コミで怒っておられた方がいらっしゃったから確認するようになったのかは分かりませんが、事前説明はきちんとしていただきました。
平日のランチにチーズバーガーセットとジンジャーエールをいただきました。おすすめだけあって、ジンジャーエールはスパイスが効いた辛口で、大人の味わい非常に美味しい。チーズバーガーはかなりあっさりした味わい。パティの下味（塩味）をもっとしっかりつけた方が肉の生臭さが抑えられるのかなと感じた。少し味がボヤけている印象、そして思ったより小ぶり。リボンフライは見た目は映えてオリジナリティはあるが可もなく不可もなく、期待するほどでは無かった。
土曜のお昼に行きました。お店の雰囲気も良くて、時間をゆっくり過ごせ、犬🐕と一緒に食事できるので、犬連れさんには助かると思います。お店の方が、犬用水をサービスしてくれました。ハンバーガー🍔のセットを美味しくいただきました。
チーズバーガーを注文しました。レアに近い感じで人によっては気になるかもしれませんね。焼き上がった肉汁というよりは赤みの肉汁ですね。アメリカのハンバーガーのように挽肉だけで作っているので私は好みです。ポテトフライがついてきますが、冷たいので温かい方がよかったかもしれません。お店の雰囲気もよく 日曜のブランチにいいかもしれません。
駒沢公園に犬の散歩ついでに寄りました。テイクアウトでチーズバーガーのセットを注文。ジンジャエールが美味しくバーガーとポテトとの相性抜群でした。
| 名前 |
BROOKLYN RIBBON FRIES KOMAZAWA(ブルックリンリボンフライ駒沢店) |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6450-9072 |
| 住所 |
|
| HP |
https://s.tabelog.com/tokyo/A1317/A131707/13175952/dtlmenu/?menu_type=1 |
| 評価 |
3.9 |
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