環七で味わう激ウマ背脂ラーメン。
らーめん 麺通の特徴
深夜2時まで営業しているため、夜遅くのラーメンも楽しめます。
汁なし野菜ラーメンがボリューム満点でたっぷりの野菜が嬉しいです。
環七の激戦区で、味も量も選べるラーメンが高評価です。
【2024.7】カラフト(辛背油醤油)+野菜(1130円)をいただきました。二郎風の醤油豚骨スープに、ふんだんに加えられた唐辛子粉が、背脂の存在を忘れる程に、乾いた辛さを生み出します。野菜はキャベツが多めで、やわらかく食べやすいです。唐辛子の下に隠れて見えませんが、野菜には魚粉が多めにまぶされていて、これが徐々にスープに溶け込み、後半は魚介テイストに変化していきます。麺は噛み心地が抜群の縮れ太麺です。
【注文】背脂正油@830(うずらトッピング)友人にコテコテのラーメン教えて!といいおすすめしてもらいました‼️まず、細麺と太麺選べるんですよ!好み選べるの素敵。スープ一杯飲んでみたら、めちゃくちゃ二郎っぽい!ニンニクなしverの二郎と似てます。いうても結構あっさり目!麺は平たく、チャーシューがめちゃくちゃ美味しい✨店内もすごく綺麗だし、二郎好きだけど入りにくい‼️好きだけどもう少し優しめがいい、、という方にすごくおすすめのお店です‼️あと店員さんがすごく優しかったです!
ラーメン+野菜を注文しました。スープは醤油ベースで飲みやすい美味しいスープになりますが食べごたえもあります。麺もモチモチしていて美味しいかったです具材の野菜プラスさせると二郎系のようなラーメンになりますが、あそこまで量が多くないのです。お店もちゃんとしてましたのでまた機会がありましたら伺いたくなります。
夜店の前を通ったら閉店間際だったので、すぐに座れそうだったので、車をUターンさせてコインパーキングに停めて入店。ラーメンを注文しました。学生時代によく食べた二郎の味を思い出したくらい、美味しいラーメンでした。またすぐに座れそうな時間帯で行ってみます。
環七ラーメンは久しぶり、どの店が美味しいのか分からないので、行き当たりばったりで入店したのがらーめん麺通。大正解でした‼︎食べたのは背脂中華(醤油)の細麺。麺もスープも想像以上の味。良質な背脂の旨味も最高なので、いつもは健康のために残すスープも、もったいなくて半分近く飲んでしまいました😋(あまりに美味しくてラーメン撮影し忘れました)
チャーシューの美味しさ、麺へのこだわりを感じるラーメン。いつもチャーシュー増量で大満足!
らーめん(背脂醤油)が一番好きです。無料の辛子高菜をいただいて食べる。~16時までラーメン類は大盛り無料。汁なしはいつでも小~大で選べます。中華そば細麺の大盛は食べても食べても、まだまだ麺がたくさんあるという現象が起きて嬉しい。
背脂たっぷりだけど、汁を飲み干してしまうほどの激ウマです。ここの店は、屋台の頃から好きでもう何十年も通ってます。いつも、世田谷通りの店にいってたので10年ぶりに本店に行きましたが、美味しかったです😋細麺を選べるようになっていて、少食の私にはありがたかったです。
現場からチャリにまたがり1.5キロ環七を爆走し二郎に向かったが今回はこちらに初訪汁なし野菜980円(大)をチョイス食券を渡してから7分位で着丼ぱっと見デカ‼︎でも食べ始めるとそうでもない卓上にニンニクがあるのは◎個人的にGABANのホワイトペッパーがある方が震えるがと まぁ5分かからずペロリンキューんまかったまた機会があれば伺いたいです。
名前 |
らーめん 麺通 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3418-0397 |
住所 |
|
HP | |
評価 |
4.0 |
周辺のオススメ

環七通ってて気になり入店。少し待ちラーメン登場。野菜が乗ったラーメン。麺を半分にしたので50円バック。少し二郎っぽい?スープはもう少し甘めが好みかも。でもボリュームあって良かったです。