滋賀の景色と共に楽しむ、独創的イワトコナマズ料理。
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HATACHI AMARI YOTSU ハタチアマリヨツの特徴
外観と店内の雰囲気がオシャレで、特別な体験を提供します。
年間24回メニューが変わり、常に新しい料理を楽しめます。
地元食材を使った独創性のある料理とイワトコナマズが堪能できます。
年間24回メニューが変わるというコンセプトのお店。今回は夏の終わりとメニューで、いちじくやとうもろこし、鮎、ナマズなど地元の素材にこだわった内容でした。コースの品数もとても多く、贅沢な気持ちになりました。次は是非違う季節に訪れてみたいです。写真を撮り忘れてしまったのを後悔です！昼のコースで、車で訪れたためワインなどは飲めなかったのですが、ノンアルの飲み物も充実しています。
まず店の雰囲気が景色と相まって本当に素晴らしい料理もそれに負けず地元食材をふんだんに使い独創性のある料理で最後のデザートまで楽しめました何よりあのイワトコナマズを頂けるとは驚きでしたそして薪を使った焼き物は一味違います季節毎のコースを是非とも頂きたいと思わせる料理でした。
| 名前 |
HATACHI AMARI YOTSU ハタチアマリヨツ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-1720-7765 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
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外観も店内の雰囲気も、格別にオシャレでありスタッフの方々も、みな親切な対応をいただき滋賀県に、旅行される際は是非行ってほしいお店の1つです。