名古屋コーチンを骨の髄まで味わえる。
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名古屋コーチン割烹 鳥ふくの特徴
名古屋コーチンを使用した親子丼は絶品で過去一の美味しさです。
目の前で捌かれる新鮮なお刺身が楽しめる、贅沢な鶏料理店です。
10時間以上煮込んだスープが圧倒的な美味しさを誇り、感動を与えます。
美味しい名古屋コーチンのお店鶏のタタキも美味しいですが親子丼は過去一美味しいくらいでした。また伺いたいと思います。
名古屋に来たら、ぜひこのお店で本物の名古屋コーチンを堪能すべき。
焼鳥コースを予約。すべて大変美味しかった。このお店に行くために、名古屋へ行きたい。再訪：おまかせコース。8時間かけた鳥スープが素晴らしい。刺身も甘くて最高です。日本酒も楽しめる。再訪:極み鍋コース。鍋も最高に美味しかった。だし巻き卵も相変わらず素晴らしい。何食べても絶品です。
名古屋コーチン割烹 鳥ふく名古屋市東区泉に有る名古屋コーチンを使用した割烹料理店コロナ対策もきちんとされているお店愛知県に名古屋コーチンを使用しているお店は多いですが、名古屋コーチンのみを使用しているお店はほとんど有りません。こちらの鳥ふくさんは名古屋コーチン(メスの若鶏)のみを使用しているお店です。目の前で一羽まるごと捌く(内臓等は取り除いて有ります)ので迫力が有り毎回、その手際の良さに見とれてしまいます…が…今回は個室での利用手際の良い捌きを見る事が出来ませんでした。今回も7000円のおまかせコースを注文。変わらず味も素晴らしい。ラーメンや茶碗蒸し、出し巻き玉子の出汁にも名古屋コーチンを使用しています。コース全体の印象は名古屋コーチンを使用した鳥の分量が多く、もう少し野菜が有る方が良いかな…と思いましたが…名古屋コーチンをシンプルに美味しく味わう事の出来る貴重なお店ですごちそうさまでした。
名古屋コーチン🐔を骨の髄まで堪能出来る割烹です🤗✨目の前で捌いてくれて、新鮮なままのお刺身を堪能😍💕串も目の前で神速で打つ職人技から焼き立てを頂けます❣️🥰名古屋コーチンの卵でフワフワの玉子焼き〜😍💕10時間以上煮込んだスープは今まで食べた中で一番‼️🤩💯シメのラーメンはそこらのお店を圧倒する美味しさでした😆🍜同じくシメの親子丼、少し頂きましたが…最高です😍❤️.名古屋人も知らない名古屋コーチンの旨さを引き出すお店でした〜😆👍✨.ご馳走様でした🙏
| 名前 |
名古屋コーチン割烹 鳥ふく |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-747-2942 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 17:30～22:30 [日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒461-0001 愛知県名古屋市東区泉３丁目１−２ ライオンズマンション橦木 １Ｆ |
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スープがとにかく美味い🍴名古屋コーチン食べるなら間違いなくここ。