栗山飯店の確固たる味、五目あんかけご飯！
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栗山飯店の特徴
人気の五目あんかけごはんとタンタン麺が評判です。
テレビで紹介されたホーホー麺もおすすめです。
裏通りにあり、隠れ家的な雰囲気を楽しめます。
町中華。なにを食べても美味しいけど結局五目あんかけ堅焼きそばを注文してしまいます。ここのバリッバリガリッガリの堅焼きそばが好きすぎて他で食べられません。
テレビで視て行ってみました。駐車場は駅前に停めましたがお店によると近くに借りている所が有るようです。五目あんかけ焼きそばは良い味ですね。塩っぱくなく私好みで美味しく具沢山。鶏ラーメンは塩味でこちらも程よいさっぱりさと良い塩加減。こっち方面に出かけた時はまた寄りたいと思う👍
【鹿角市・栗山飯店】ホーホー麺 800円2024.2.12秋田朝日放送で金曜深夜に放送している『ぷぁぷぁ金星』2月の放送はやはりラーメン特集でした。（1月27日、麺屋あさひに行ったとき、ぷぁ金メンバーのサインが壁に書かれていたのを見たことから推測）番組で紹介されていたのは4店ですが、朝ラーしていたあさひ以外の3店は鹿角市のお店。しかもすべて私は行ったことがないところでした。アキふたスタンプラリーで道の駅かづのに行かなければならないところでしたので、ちょうどいい。私もぷぁ金メンバーの後を追います！3店の中で1番気になったのは栗山飯店のホーホー麺でした。ホーホー麺は、お店のオリジナルメニューで、豚肉、きくらげ、もやし、ニラ入りのあんがかかった、ピリ辛のラーメンです。個人的には程よい辛さで美味しかったです♪
私はどこでラーメンを食べるか悩み、確固たる答えが出なかったら、決して外れはしないラーメンを出すので必ず選ぶ店がこの栗山飯店です。ここは中華料理屋ですが、当方はラーメンしか食していないのでラーメンのみでの評価となります。ここでは3種類のラーメンを頼み食べてきましたが、麺、スープ、具材、出るまでの時間、値段の全要素が及第点という安心感のあるお店です。麺の湯で加減がこれまた秀逸で、程よい硬さが舌を楽しませてくれます。何度も通っていますが、この麺の具合が常に一定で崩れることがないのが嬉しいところです。スープの味加減も濃すぎず薄すぎず絶妙なところで出してくれます。つまり常に安定しているのです。意外とここがしっかりしているところはこの付近では少ないのではないでしょうか？選択ミスによる後悔のないラーメンを食べられるのは栗山飯店一択です。追記担々麺が担々麺をしていて素晴らしい♪オーソドックスでクオリティーの高い坦々麺が味わえますよ♪
場所が裏通りなので、始めはやっているの？と思いましたが、「営業中」と看板が。次は駐車場は何処だろと、表通りに出ると、ツルハさんが…（何も買わずに御免なさい）。店内に入ると、右手に6人分のカウンターと左手には大きなテーブルが3列？4列目？表とは裏腹に中は人がたくさんでとょつとビックリしました。失礼ですが入るまでは不安でした（笑）中華丼とラーメンのセットを頼みました。具沢山の中華丼にビックリ！味も僕好みで塩っぱ過ぎず甘すぎず。ラーメンもチャーシューに物足りなさも感じつつ細麺でスープも薄口でサッパリとして懐かしい感じのラーメンでした。ランチ時では有りましたが、地元の人に愛されてる感じが一杯でした。
| 名前 |
栗山飯店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0186-23-3395 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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今回2回目です、五目あんかけごはん、連れは、タンタン麺 を頂きました、卵系のメニューがあれば最高 天津飯とか、天津麺とか、あれは尚最高、しかし、駐車場がないのが、難点、近くの路駐で警察に注意された❗てもメゲズにいきます。