美しいロケーションで味わう佐原ビールと恋する豚のピ...
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Brewery and Cheese伊能忠次郎商店の特徴
雰囲気の良いロケーションで美味しい佐原ビールを堪能できます。
夏限定のクラフトビールが2種類楽しめるお店です。
恋する豚研究所の素材を使ったミックスピザが絶品です。
前から行ってみたかった、伊能忠次郎商店。ビールの飲み比べ、自家製リコッタチーズの蜂蜜添え、ビスマルクpizza、ソーセージと野菜のグリル、チーズちぎりパン、頂きました😋
佐原ビールを楽しみたかったので、お店に入れて良かったです。待ち時間も外でビールのんで余裕で待てました！チーズパンも美味しかった。やっぱり発酵が上手いとビールもチーズも美味しいんですね。
夏限定のクラフトビールを2種類頼みました。ビールに詳しくない私でも、美味しいと思えるビールに出会えました。店員のお姉さんもとても親切で、素敵なお店でした✨今回は頼みませんでしたが、ピザもとても美味しそうです。
クラフトビールが飲めます。昼食も兼ねて利用しました。ビール、料理、店内雰囲気ともに良かったです。セカンドライフでこんなお店やりたいな…料理は、ガッツリ食べたい人には足りないかもしれませんが、飲みながら食べる分には十分です。味は美味しいと思いました。席数は多くはないですが、子連れ利用も大丈夫だと思います。子ども用食器はありました。お子さん店員はお手伝いなのでしょうか？しっかりしててビックリしました！お土産にビール買えます。要冷蔵なので注意。（有料で保冷剤あります）
恋する豚研究所のベーコンとソーセージを使ったミックスピザは、素朴ながらそれそぞれの素材の美味しさが楽しめる一品でした。さつまいもチーズもオススメ！日曜の昼過ぎに来て30〜40分待ちと言われましたが20分程でオーダーは全部揃いました。散策したあとだったので、広めのソファ席でゆったり座れたのも良かったです。
佐原駅から徒歩15分程。歴史情緒あふれる景観なので体感時間は10分ありません。もともと農工具を販売していた伊能忠次郎商店がリノベして、クラフトビール醸造と乳製品を生産。昨年2022年3月にオープンしたばかりのお店です。ブルワーはアメリカおよび銚子ビールで醸造の研鑽を積まれた方のようです。ビアフライト（飲み比べ）が4種×140mlで1000円とリーズナブルに体験することができます。これから暖かい時期なので、店外の席で飲むと気持ちよさそうです。また出来立てのフレッシュなチーズも抜群です。観光地なので近くにたくさんの美味しい飲食店がありますが、こちらのお店の料理もどれも美味しそうなので、こちらで食べるというのも一案だと思います。蜂蜜をかけて食べるリコッタチーズはデザート感覚でした。2階席もウッディーでお洒落。窓から桜を堪能できる素晴らしい眺望です。窓側の席はスマホも充電できますぞ。
| 名前 |
Brewery and Cheese伊能忠次郎商店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0478-55-8910 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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雰囲気の良いロケーションで美味しいビールが楽しめました(^^)