濃厚魚介豚骨ラーメン、驚きの美味！
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奨の特徴
魚介出汁がしっかりきいたラーメンで、濃厚豚骨と煮干しの絶妙な組み合わせです。
限定の貝ラーメンや海老ラーメンも楽しめて、毎回新たな発見があります。
雑炊のセットを頼むと、さらに美味しさを堪能できるメニューです。
カウンター席のみ8席。狭い店内。食券機で購入して、店員さんに食券を渡します。狭いからこそガヤガヤとうるさくなくていい。ラーメンの味は、スープが絶妙は味。魚介スープが最後の最後まで飽きさせない味。スープを最後まで飲み干しました。麺、具材もおいしい。リピートしたいお店です。
スープは魚介の出汁がしっかりきいていて美味しい。私は薄めでお願いしています。麺もツルっとした感じとしっかりしたコシがあって美味しい。スープと麺はもちろんだが、具材へのこだわりも感じる。チャーシューはしっかりとかみごたえがあり、そのまま食べたい！といつも思う。ネギもシャキッとしてるし、メンマもこんなにしっかりしたメンマ、ある？一切れの柚子もきいている。ご飯もラーメン屋さんでこんなに美味しいご飯、食べたことない。お父様手作りのどんぶりまで含め、素材へのこだわりを感じる美味しいラーメンです。写真は小盛りです。
オダサガランチとして狙っていました。映画の帰りに来ました。イトーヨーカドーの駐車場は21時だか21時30分だかにしまっちゃうので注意です。危なかった。2人でシェアしようと思い、貝つけ麺と辛ラーメン。う、美味い𓃗貝つけ麺の汁が好き。そして辛ラーメンの細麺好き。いいいねー。またリピ店見つけちゃった♪
魚介系のスープがとても美味しいです。店内もお洒落ですし、落ち着いた雰囲気のあるお店です。珍しくトッピングでモロヘイヤがあります。他のラーメン屋ではあまり聞かないですが美味しいですよ！
女性のお客様もチラホラみえて入りやすかったです。ラーメンのスープもくどくなくて見た目よりはあっさりしてて食べやすいラーメンでしたよ。接客もとても親切でした。
濃厚豚骨×煮干しって美味しい。追い飯(雑炊)がよく合う！もちろんらーめんも美味しかったですよ。
ラーメン美味かったし味も飽きないです！今回は初めてだったのでおすすめの黒ラーメンにしました！
２度目の訪店です。今回は、期間限定のあご煮干しらーめん「あぎと」を頂きました。ガツンと煮干しがくる思いきや…予想外に上品なスープに仕上がっていました。若い人には物足りないかもしれませんが、私のような者には、身体に優しい、美味しいスープで、全て飲み干してしまいました。具材は、メンマがとても美味しかったです。写真ではわかりにくいかもしれませんが、結構肉厚のチャーシューも入っています。ただ、チャーシューはこのスープのマッチしているのかは微妙です。…スープ飲み干さずに、雑炊にしてもらえば良かったかな…。
海老ラーメン太麺を食べました。海老の美味しさよりもしょぱさが勝ちました。ライスがあればスープをライスにかけて美味しく頂けたかもしれません。
| 名前 |
奨 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-743-5099 |
| 営業時間 |
[月水木金] 11:30～14:00,18:00～0:00 [土日] 11:00～15:00,18:00～0:00 [火] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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結論：替玉可で替玉しても味が落ちないのが高評価。詳細週一回程度の気持ちは準常連です。他店舗からこちらに鞍替えしました。魚介の濃厚かつ飽きない美味しさがいい！僕は人よりやや多く食べる程度ですが、替玉をしても魚介の濃厚さと柚子の爽やかさのおかげで満腹になるまで替玉します。替玉目安：ラーメン一杯に対し、替玉を五回程度頼みますが、スープの量も多いため、上記の前後一回くらいは替玉できるかと。他の投稿者さんの情報より、お手製の陶器のようなので、陶器の構造(やや縦長の形状)も良い方向に効いているのかもしれません。お店の雰囲気は静かで、学生さんから会社員と幅広く利用しやすいかと。店員さんも黙々と作ってくれて、出来る限り早い提供を心がけてくれているように感じます。また、頼み方など煩いことも言われないので、初回でも安心して食事できます。最後に替玉150円を5回くらいされるとお店としては痛手かもしれないので、今後はチャーシュー丼などを交えていきます。