曙橋駅近くのニューオープン！
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ラーメン屋 ミタバラボの特徴
曙橋駅近くで配布されたチラシが目印です。
オープン初日に訪れると特別な雰囲気が楽しめました。
友達が手掛けた新たなラーメン屋に期待が膨らみます。
友達がニューオープンさせたとの事で早速行ってきました。定番ぽい鯛と蛤の白湯ラーメンを頂きました！！しっかり鯛と蛤の味が出てて美味しかったです！麺も中々美味しかった！ただ、食べ飽きるので卓上調味料があると更に嬉しいです！是非頑張って頂きたいものです！
| 名前 |
ラーメン屋 ミタバラボ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| 評価 |
3.5 |
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曙橋駅でチラシを配っていらしたので、オープン初日に伺いました。・券売機スタイル・オープン直後なのでメニューは絞っているようです鯛だしとハマグリの白湯そばを注文。しっかりと貝の香りも感じられる白湯ラーメンでした。個人的にはトッピングがツボ。細切りのメンマやチャーシューもよい香りで単独でもいけると思います。まだオープン直後でやってませんでしたが、チャーシュー丼も券売機の選択肢にあり期待が高まります。ラーメンのラインナップは一定期間で変更されるとのことですので、安定した行きつけ！というよりは都度変化を楽しむタイプの実験店なのだと思います。だから「ラボ」なんだなあ。