フレンチの技で極上串揚げ。
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『串昜SAGE.n』(ｱｹﾞｾｲｼﾞﾝ) 串揚げ専門店の特徴
フレンチ出身のシェフが手掛ける串揚げが絶品です。
初めてでも予約推奨、素材の違いを楽しめる。
気さくなオーナーとの楽しい会話が魅力的です。
気さくな大将で居心地が良いです。揚げ物は野菜が多く、あっさりして美味しかったです。塩、味噌、柑橘で頂くせいか全然胃もたれしませんでした。少し追加で頂きましたが、どれもネタも一工夫されていて、飽きさせません。
ランチ時に初めて伺いました。以前、マスターは岐阜でよく売れたフルーツサンドを作ってみえたそう。どのお料理も素材から拘りがあり研究熱心です。これからも楽しみにしています。ちなみに、ビルのオーナーに頼まれて、ハイの一声で串揚げ屋さんを始められたそうです。柔軟性が素晴らしいです。朝からセイコガニをコトコト煮込んだスープも優しいお味でした。豚カツもとても厚いのに柔らかく、いろいろなお味で楽しめました。全部美味しかったです。バイトの女の子も笑顔が素敵で可愛くてよかったです。
某Ｙさんのおすすめで、予約してランチに伺いました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶予約なしでもまだいけますが、した方が素材なども違うみたいです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ランチ1800円をいただきました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶フレンチ出身のシェフが作る串揚げめっちゃ美味しかったです╰(*´︶`*)╯♡支払いにPayPay使えるとのことでしたが、機械の不具合で使えませんでした٩(๑❛ᴗ❛๑)۶おまかせもめっちゃ気になります٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
| 名前 |
『串昜SAGE.n』(ｱｹﾞｾｲｼﾞﾝ) 串揚げ専門店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-7770-3150 |
| 住所 |
〒500-8832 岐阜県岐阜市小柳町６−２ クロコゲビル 一階 |
| 評価 |
4.7 |
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店内の雰囲気良くオーナーさんとの話も楽しく串揚げも最高＼(^-^)／