本場白河ラーメン、あっさり美味。
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麺屋 きんぞうの特徴
白河ラーメンの魅力を堪能できる、あっさりスープの専門店です。
手打ちの細麺が特徴のラーメン、特にちぢれ麺が美味しいです。
特製らーめんのタレで味を調整し、自分好みに仕上げられます。
元祖白河ラーメン的なサッパリした手打ちラーメンですね。ラーメンタレもあり、自分好みに汁の濃さを調整できます。手打ち細麺ですから、早目に食べてもらいたい。餃子は野菜タップリで、こちらも美味い。
白河で食べたらーめんとしては醤油感は薄味っぽく感じてしまいますが、卓に置いてある「らーめんのタレ」を足すことも出来ます。醤油感が濃くない分罪悪感なくスープ完飲出来ます笑。麺は柔らか目ですが、白河らーめんなので美味しいです。忙しいのに店員さんが笑顔で接していたのは好感でした。ご馳走様でした。
白河で初めて本場の白河ラーメン頂きました。とっってもアッサリなんですねぇ。白河ラーメンって必ず細長いチャーシューが1枚乗っかってるんですがこれはそういうものなんですかね？美味しかったです。ラーメンも良かったですが、中にいたお客さんの会話がガッツリ福島弁で、なんだか雰囲気がばぁちゃん家に帰ってきたような、そんな古き良き時代を思い出しました。
久しぶりにコチラに再訪でした。今回は、チャーシューメン1100円を注文です。懐かしい味わい、前回来たときよりも確実に旨くなっていた。チャーシューも味良く、麺もいい茹で加減でスープとも合います。また、伺います。御馳走様でした。
5/2のGWの後半前日、11時にとら食堂が既に2時間待ちだったので近場のこちらのお店に訪問しました。11時開店で既に1巡目のお客様で満席、3組待ちでしたが20分ほどで案内されました。ラーメンとチャーシュー麺（共に煮卵トッピング）と、餃子をオーダー。カウンター席だったのでご主人のお仕事を拝見しながら待つ事に。ライブ感があるのでカウンター席は大好き。どうやら一組ずつのオーダーを順番に作っていくスタイルらしく待ち時間は他店よりありますが、とても丁寧な仕事ぶりで好感が持て期待値も高まります。待つこと20分くらいで、まず奥様が焼いてくれた餃子が到着！野菜のシャキシャキ感があってサッパリ目の餃子でした。美味しい！続いてご主人作のラーメンが到着。澄んだ鶏ガラスープで見るからに美味しそう。薄かったらタレを足して下さいね、と奥様に言われましたが丁度良い塩加減、美味しくて感動しました。麺は少し柔らかめですが、あっさりとしたスープとの相性抜群で大満足でした。
『チャーシューワンタンメン』¥1
12/11(日)半年振りの訪問です。本日もやっぱり美味しい『餃子』と『ラーメン』間違いないですねぇ(^^)b食事と別に駐車に難儀されている方がいました！店舗奥の駐車スペースや更地側の駐車スペースもわかりやすいと初めての方にもわかりやすいのではないでしょうか？5/5(木)約２年振りの訪問です♪味も接客も相変わらず最高です(^o^)/自分は『ワンタン麺』妻は『中華大盛』二人で『餃子』を頼み妻の『大盛』麺を少し分けてもらいました(^^;麺もスープもワンタンもいつ食べてもブレがなく盛り付けも丁寧でご主人と奥さんの職人を感じられるお店です！
味、量完璧😌💓お店の方もとても気さくで元気な方でした。絶対また行きたい！
白河ラーメン巡り きんぞうさんへ12時ごろ行ってみると、駐車場はほぼうまっていて、一台分空いたので駐車。中はカウンターと座敷とテーブル席がありまぁまぁ広め。すぐに案内されてラーメンとワンタン麺を注文。むげんさんより50円高いかなぁという印象。安定の醤油ラーメン。美味しいけどいんげんの味が広がるので私はほうれん草の方が好きですね！ご馳走様でした。
| 名前 |
麺屋 きんぞう |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0248-24-8300 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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初めて白河ラーメン食べたけど、あっさりして麺がピロピロ細麺ですごく美味しかった厨房で寡黙にラーメン作り続けるご主人と、笑顔でテキパキ捌く女性スタッフとで、真摯にラーメン提供する姿勢が素敵でしたラーメンも餃子も熱々でほんとに美味しかったです、ごちそうさまでした。