十割蕎麦のコシ、感動の味！
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福そば本店の特徴
天下の越前蕎麦は最高で、初めての感動‼️
大野産の蕎麦粉を使用した十割蕎麦が味わえる。
おろしそばはおろしの汁をぶっかけて楽しむ時がある。
店内新しくて綺麗です。そばもコシがありとても美味しかったです。おろしそばオススメです！人気のお店なので週末のお昼は混雑して待ち時間ありなので早めに行った方がいいです。近くに花垣のお店もあるので合わせてどうぞ〜辛口の日本酒が美味しいです。
大野産の蕎麦粉を使用した十割蕎麦。香り良くコシと喉ごしも最高です。とても美味しかったです。
綺麗なお店です30分ほど並んで初めての越前そば固めの面で甘めのつゆ。個人的には合わないそばでした。
おろしそばはおろしの汁をぶっかけてよく混ぜて食べてくださいとのこと。しっかりコシのある蕎麦にちょっと辛口のおろし出汁がおいしい。ソースカツ丼は独特のソースなんでしょうか。スパイスの香りが感じられます。越前大野では醤油カツ丼という名物もあるようですが、こちらのお店は福井県名物のソースカツ丼ですね。ただ、メニューよく見ると平日サービスメニューってのは全くお得感ないのだけどなぜなのでしょう。確かに地元の方らしき他のお客さんで平日サービスメニュー頼んでいる様子はなかったです。蕎麦自体とても美味しいと思いました。
とても美味しかったです。十割蕎麦で手打ち、歯ごたえのしっかりあるコシの強いお蕎麦です。提供も早いです。平日に行ったこともあり、待たずに入ることができました。座敷で食べたのですがそろそろ行こうかなという仕草で察した若い店員さんが片付けに入るのが早く、慌てて靴を履きました。せめて席を離れてから動いてほしかったです。
新しいお店になって初めて行きました。ここでは奥山そばいただきました。お昼時間より早目に行き、お昼時間にはバイカーや観光の人達で店前は列を作ってました。もし行かれるなら早目に行くとすんなり案内されると思います。お蕎麦や季節物の天ぷらなど特に舞茸天ぷら等ほんと美味しかったです。
| 名前 |
福そば本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0779-66-2930 |
| 住所 |
|
| HP |
https://www.facebook.com/%E3%81%9D%E3%81%B0%E5%87%A6-%E7%A6%8F%E3%81%9D%E3%81%B0-102782411122994/ |
| 評価 |
4.1 |
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天下の越前蕎麦最高‼️こんなにコシのある蕎麦は初めて感動‼️おろしつゆでサッパリとした味わいやはり麺はコシが命でしょう。