ジビエセンターで鹿肉の驚き体験！
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DEAR DEER 富士山ジビエセンターの特徴
鹿肉のホットドッグとバーガーが肉汁たっぷりで驚きの美味しさです。
2024年にグランドオープンしたテイクアウト専門のジビエセンターです。
害獣を有益にというユニークなコンセプトが魅力的なお店です。
道の駅で看板をみて隣なので歩いて訪問。鹿肉のバーガー 「優しいお肉味」で美味しい。ジビエ感ある。ホットドックより高いけど、食べるなら鹿肉のバーガーをオススメします。テイクアウト専門店なので、屋外の椅子で木を眺めながら食べる方以外はセットにしなくても良いかも。ハイヒールの方は 網の上を歩かないよう道路側の道から店舗入口へ向かって下さい。
鹿肉バーガー、鹿肉ホットドッグをビールと一緒に美味しく頂きました。店内にはジビエに関する興味深い本が並んでます。鹿肉加工品も色々あってお土産に良いです。
鹿肉バーガー🍔食べました！香辛料控えめで、お肉食べてる感が全面に来る美味しいバーガーでした。鹿肉癖が無く食べやすいです。トマトの酸味と控えめなマヨソースが脇役に徹してお肉を持ち上げている感じ。レタスは自分的にはいらないかな…バンズもかみごたえあってもう一個欲しくなるバーガーでした。ラージあったらそっちを選ぶお味！もっと食べたい！持ち帰り専門のお店で注文で焼きたてを出してくれるのでモス程度待ちます。番号も木札で可愛いよ。
鹿肉のハンバーガーをいただきました。提供に10〜15分ほど待ちますが、焼きたてが来るのでより美味しく感じます。店内に椅子はありますがテイクアウトかテラス席で食べる形式だと思います。テラス席も森の一角にあるので28℃でも涼しかったです。
2024/7/17にグランドオープンしたということで、行ってみました。まだできたばかりなので、建物はとても綺麗です。本来の施設は、ジビエの加工センターですが、ジビエのハンバーガーとホットドッグが販売されています。ジビエ以外のにも富士桜ポークもありました。テイクアウトのみですが、外にテーブルが2つあり、天気の良い時は外で食べられます。注文が入ってから調理となるので、少し待ち時間があり、急いでいるときは不向きです。食べたジビエホットドッグは、臭みもなく美味しく頂きました。
7月17日に出来たばかりのテイクアウト専門のジビエセンター。鹿肉のソーセージとホットドッグ、ハンバーガーがテイクアウト出来ます。ホットドッグとソーセージをテイクアウトしましたが、鹿肉は臭みがなく美味しかったです。今度はハンバーガーを食べたいですね。鹿肉苦手な方はポークのソーセージ、ハム、ホットドッグもありますよ。
| 名前 |
DEAR DEER 富士山ジビエセンター |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0555-73-9111 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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あまり期待しないで立ち寄り、鹿肉のホットドッグとバーガーどちらも肉汁たっぷり(鹿肉にそのイメージ無かった)てわ香りも高く、思いがけずスマッシュヒット的な店でありました害獣を有益にというコンセプトもなかなかのもんですねまた立ち寄りたいです。