豚骨ときのこの絶妙コラボ！
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麺家 紅蓮(ぐれん)の特徴
豚骨ベースの紅蓮ラーメンが提供され、美味しさ抜群です。
きのこと胡椒のペーストで洋風感が楽しめる工夫があります。
揚げたてのアジフライ丼はサクサクで絶品でした。
ぐれんさんは何を食べても美味しいです大好きで毎回色々食べて全制覇しました凄く拘ってて、研究熱心なお店ですラーメンも最高だしチャーハンも絶品❣️混ぜそばも最高〜ラーメン好きならぜひお勧めします〜
初めて来店させていただきました。紅蓮ラーメンを頼みました。店員さんにきのこスープを混ぜてお召し上がりくださいとの事でやってみたら味がマイルドでコクが深い味が心なしかしました。追加トッピングで頼んだチャーシュー、ねぎ共に柔らかく美味しかったです。しいて言うならスープがもうちょっと暑かったらよかったなと思いました！
紅蓮ラーメンを食べました！きのこスープを混ぜて食べてくださいと言われましたがきのこ感はあまり分かりませんでした😂でもとても美味しかったです😋珍しく揚餃子が入ってました笑揚餃子も美味しかったです！丼メニューもあったので次は食べてみたいです！
紅蓮ラーメンと替え玉を頂きました❗休日の14:00に行くと空席があり、カウンター席に案内してもらえました❗店内は厨房前にカウンター席、他はテーブル席に座敷もあります❗店員さんは調理担当のお兄さんと接客担当のおねいさん、おねいさんは中国系の方かな？チョッピリカタコトですが、ニコニコ接客してくれます☺️キノコソースが気になって紅蓮ラーメンを注文❗程なくしてラーメン到着‼️刻んだ白ネギにナルト、シナチク、チャーシューに半熟卵の他に揚げ餃子かな？とキノコソース❗麺は細目のストレート麺です❗まずはそのままスープを一口❗チョッピリ独特の風味？自分では魚介系かなっ⁉️と思ったんですけど、おねいさんに聞いたら違うんですって‼️キノコソースはちょっとクセがあるけどハマる人にはハマリそう‼️次はサバ豚骨いってみようかな⁉️ペロリと頂き、ご馳走さまでした☺️
ラーメンも美味しいし、僕はつけ麺にハマってます♪ハイボールも、500円で量も多いし、濃さも選べます。店員さんも明るくて、雰囲気のエェ落ち着くお店です。ごちそうさまでした😋
キノコソースがおいしい。スープまであっという間に飲んでしまいました。細麺なのですぐに出てきて忙しい日には時短にもなります。店員のお姉さんがニコニコしてて癒されてます。ん？？前の写真と見比べたら具が違うぞ？？リニューアル？？
めっちゃうまです。駒ヶ林界隈では1番美味しいと感じました。
カレー屋さんにいそうな外国の方が調理してくれますがここら周辺で1番美味しいラーメンが食べられます！！チャーハンも餃子もめちゃおいしい♡This place is awesome!
現場の近くでお昼に行ってきました(^-^)今回注文したのは紅蓮ラーメン 950円アジフライ丼 380円豚骨ベースのラーメンそのまま食べるとごく普通のラーメンですがきのこと胡椒などの味付けされたペーストを溶かすと少し洋風感もでて美味しいです☺豚骨ときのこ合います(笑)アジフライ丼は揚げたてサクサクですが少し油の味がしたかなーごちそうさまでした✨
| 名前 |
麺家 紅蓮(ぐれん) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-7117-1013 |
| 営業時間 |
[月火木金] 11:00～15:00,16:30～23:00 |
| HP |
https://www.instagram.com/menkaguren_?igsh=MXIxajMyamdoMGM3aQ%3D%3D&utm_source=qr |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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豚骨醤油を注文、味は豚骨に中華そばが合わさった様な感じで、どことなくもっこすの様な味も感じれて思ってたよりは悪くなかったです。ただ、店内BGMが一才無くシーンとした中で食べるのが居心地悪かったので音楽ぐらいはかけた方が良いです。あと、メニューが多すぎて何がイチオシなのかわからないので、うちの看板メニューはこれぐらいのアピールでやった方が良いと思います。テーブルの上にあったエアレジの注文もエラーで使えませんでした。リピートしたいと思う何かが無かったので次はないかなと思いました。味は悪くないのでもう一工夫頑張ってみてください。