朝7時から楽しむ豚ラーメン！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
中華そば イチラクの特徴
1/31にオープンした佐原のラーメン店です。
成田の極濃タンメン イチラク系列の店です。
朝7時から15時までの営業で便利です。
モーニングサービス(中華そば)いただきました。朝8時頃伺いましたが、お客は私だけ。一瞬失敗したかなと思いましたが、出てきた中華そばが高レベルであったため驚きを感じました。他の方の書き込みの通り、店員は外国の方2名。入店早々、「朝ラーメンは中華そばのみです」と辿々しい日本語でしたが一生懸命丁寧に伝えていただきました。厨房が見えるカウンターで調理風景を見ていたのですが、丁寧にメンマを円を描くように置いたり、海苔をしっかり立つよう丁寧に置いたり(結局倒れてしまいましたが、これはご愛嬌)と、調理に対して非常に真剣に取り組まれていて感心するばかりです。ラーメンも煮干しの風味が効いたしっかりとした醤油味で、すりおろした玉ねぎを溶かしていくと程よい塩味。この塩味は私好みですが、好き好きはあるかもしれません。乗せられたチャーシューは低温調理のもので、柔らかくとても美味しいものでした。このお店の評価があまり高くないようですが、私からすると高評価をつけざるを得ません。低評価をつけている方々、これ以上何を望んでいらっしゃるのでしょうか。不思議です。お店が近くだったら常連確定。ご馳走様でした。
総評★味★ｺｽﾊﾟ-🅿️豚ﾗｰﾒﾝ1200円二郎系ｲﾝｽﾊﾟｲｱを目指したと思われる成田ｲﾁﾗｸ系列。見た目二郎系、味はｿﾌﾄ二郎系。もっと振り切れてみても良い。この地域ではない二郎系だが。店員さんの感じは良い。
朝！特製豚800円、ボリュームあるが、美味しく無い！チャーシュー硬くて美味しく無い。スープは、味がボヤケてコクもない。バランスが！！！提供遅い。
成田のイチラクの支店なんだろうけど、メニューは別物。コクがなくしょっぱめな割にとにかく高い。この地域でこのクオリティでこの価格ならダメでしょう。モーニングは全品800円なので行くならそれ一択。
店内も落ち着いておりラーメンも美味しくいただけました。中華そば1,000円が少し割高感があったかなー…
今日は週はじめの朝ラーを欲し出勤途中に立ち寄ったのは、1/31オープンした佐原『中華そば イチラク』さん🚙💨成田にある「極濃タンメン イチラク』さんの系列の様ですね。入り口には朝ラーの嬉しいサービスが貼られており、入店前にワクワクです♪入店しすぐ左手にある券売機からの発注はもち『モーニングサービス 800円』日本の方では無さそうな店員さんに食券を手渡し「中華そば」と「豚ラーメン」、「特製」の有無が選択できるとのことで、『特製中華そば』をお願いしました←これだけでも500円おトク❗️居抜きであろうカフェ風の店内を眺めたり、卓上調味料(ホワイトペッパーのみ)をチェック✅しておりますと、着丼です🍜まずは醤油スープを一口飲むと濃口で、ちょい渋味も感じられましたので、キッチンにちらっと見えたいりこのダンボールからも、煮干しの濃口醤油ラーメンといったとこでしょうか💡朝、寝起きでボーとしてると目覚めの一杯となりそうです☀️そんなスープに釣られて、中細麺もススみます😋チャーシューは低温調理のモモ肉と、タレが染み込んだ柔らかなバラ肉でしょうか🎶割った瞬間、トロっとする味玉もいただきながら、ノンストップに完食でした😋次回は朝ラーで気になるもう1杯、豚ラーをいただきたいと思いまするよ。ご馳走様でした🙏
朝7時から15時まで営業。食券制で現金のみですが、高額紙幣対応の券売機です。メニューは中華そばと豚ラーメンの二本立て。10時30分までモーニングサービス全ラーメン800円。朝ラー専用じゃなく通常のラーメンで特製も対象なのは善意過ぎる。豚ラーメンはいわゆる二郎系。太縮れ麺にヤサイと豚。ヤサイはモヤシ100%ですが、チャーシューが分厚い。豚増しすると炙った豚バラロールのこれまた分厚いヤツが2枚。絶対コレ推奨。全体的にちょっとしょっぱいので後半ペースダウンしがちに。接客も丁寧で店内もキレイ。通りから一本入った住宅街にあるので気付きませんでした。まだそれほど知られてなくて知ってほしいけど知られたくもないような。SNSきっかけで流行ってもモーニングサービスは続けてほしいですね。
2025.03.17初訪店になります。入口左の券売機にて、7:00〜10:30までのモーニングサービスをポチ。どのメニューでも¥800です。特製中華そば¥1300が¥800になるので、もちろん特製を頼みました。麺は、中細のつるモチ系。スープは、ほんのり煮干し香る竹岡式ライクなお味。温度は、ちょいぬるめ。具材は、ロース・バラチャーシューがそれぞれ２枚に味玉・穂先メンマ・玉ねぎ・海苔といった構成。チャーシューの味が強めなので、ライスもポチることを推奨します。味玉は黄身がトロトロで味染みも良し！駐車場は、道路をはさみ店舗向かいに５〜６台くらいだったかな⁉︎総じて、〜10:30までに食べに行くのであれば かなりのお得感を得られるので、けっこう有りなお店ではないかと。まだ認知度が低そうなので、口コミなどで広がっていくお店なのかなあ… と個人的には感じました。機を見て、また伺ってみたいと思います。
| 名前 |
中華そば イチラク |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[金土日月木] 7:00～15:00 |
| 評価 |
3.2 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
2025/11/08 初入店豚ラーメンを注文私的感想です。麺：太麺（縮れが多く少し茶色）スープ：醤油味（中華スープ）具材：モヤシ･ニンニク･肉炒め？（チャーシューの端などを味付けした感じ焦がし感がある）チャーシューモヤシが沢山のってたので注文してみました。着丼まであまり気にならない程度の待ち時間でした。まずスープから頂きました。あっさり目の中華スープって感じ 麺は太目で縮れが強く少しモソモソした感じで食べてる感が出る食べ応えのある好みな麺です。ただ一口目のスープは良かったのですがモヤシだけ食べると水っぽいスープのパンチが薄く感じました。茹でモヤシを乗せるならスープがもう少し濃くパンチが欲しいと僕は感じました。テーブル調味料の胡椒で試したが粉のような胡椒であまり胡椒感が無かったのでミル付の粗挽き胡椒が欲しかったです。